![爆炒豬肚的做法 豬肚怎麼爆炒好吃]( "爆炒豬肚的做法 豬肚怎麼爆炒好吃")
- 豬肚擁有豐富的蛋白質，常見的不僅是用來燉湯，今天小編就帶來一款爆炒豬肚的做法，這樣做出來的豬肚又脆又嫩，味道也很可口。是不是很心動呢？一起學起來吧！豬肚怎麼爆炒好吃？主料：半熟豬肚300克，芹菜1根；輔料：幹辣椒6個，花椒3克，小米椒3個，大蔥半根，姜1塊，蒜2瓣，生抽1勺，料酒半勺，鹽半勺，雞精半...
- 24042
![爆炒香辣芥菜絲的做法 香辣芥菜絲怎麼做]( "爆炒香辣芥菜絲的做法 香辣芥菜絲怎麼做")
- 芥菜大家都怎麼吃呢？炒芥菜製作方法簡單，而且老少皆宜大家可以試試。今天介紹的是爆炒香辣芥菜絲的做法，這是一道簡單的家常菜，一芥菜為主料，清淡爽口。香辣芥菜絲怎麼做食材：芥菜300克、幹辣椒10克、小蔥2根、食用油5克、鹽1克、雞精1克、辣椒麵1克爆炒香辣芥菜絲的做法：1、芥...
- 24287
![爆炒豬肉皮的做法 爆炒肉皮怎麼做好吃]( "爆炒豬肉皮的做法 爆炒肉皮怎麼做好吃")
- 豬肉皮是一種膠原蛋白非常豐富的食物，但是很多人都不常吃，習慣性的將肉片去掉，其實肉皮爆炒也是很美味的。今天教大家一道好吃的爆炒豬肉皮的做法，這道菜用豬皮作為主料，加入了豐富的輔料，色香味俱全。爆炒肉皮怎麼做好吃食材：豬皮300克、蒜2瓣、姜2克、幹辣椒3個。調味料：食用油...
- 20855
![藕帶怎麼吃 爆炒藕帶的做法]( "藕帶怎麼吃 爆炒藕帶的做法")
- 炒藕帶是大家都愛吃的一道菜，藕帶本身口感比較清脆，而且炒著吃也比較簡單，大家都可以做。今天介紹爆炒藕帶的做法，藕帶有增進食慾、促進消化、開胃健中的作用，喜歡吃的小夥伴趕緊學起來吧！藕帶怎麼吃食材：藕帶250克、幹辣椒2個、姜1克、蒜1克、小蔥1根、食用油10克、鹽1克、雞精...
- 9441
![爆炒花蛤的正宗做法 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的正宗做法 爆炒花蛤怎麼做")
- 花蛤泡入水中，加鹽和香油，吐沙2個小時，鍋里加清水，倒花蛤和料酒1勺，煮至花蛤開口，撈出，花蛤洗淨，紅椒切圈，小米椒切圈，洋蔥切塊，鍋裡倒油燒熱，加豆瓣醬炒出紅油，加料酒、蠔油、生抽、白糖炒勻，加青紅椒圈、薑片、蒜片炒勻，倒花蛤炒勻，再加洋蔥一起炒，出鍋前，加雞精調味即可。爆炒花蛤怎麼做...
- 20179
![爆炒花蛤需要焯水嗎 炒蛤蜊要不要焯水]( "爆炒花蛤需要焯水嗎 炒蛤蜊要不要焯水")
- 爆炒花蛤不需要焯水。花蛤在炒的之前，用鹽水將其浸泡半個小時，換一盆清水清洗一下，再把花蛤搖晃，讓它把沙子吐乾淨，再清洗乾淨即可，花蛤如果焯水的話，焯水之會影響它的口感，肉質也會變老。標準的鮮嫩的花蛤是圓潤飽滿，汁水豐腴。爆炒又可分為醬爆、蔥爆、芫爆、辣爆、清爆等。花蛤...
- 22637
![爆炒牛肚的做法 怎麼爆炒牛肚]( "爆炒牛肚的做法 怎麼爆炒牛肚")
- 毛肚洗淨切條，洋蔥切條，小米椒切粒，放入鍋中焯水半分鐘撈出，留底油，放姜蔥蒜、豆瓣醬、幹辣椒、花椒炒香，放洋蔥炒半分鐘，放毛肚、小米椒、料酒、生抽、鹽、雞精拌勻後盛出。怎麼爆炒牛肚主料：牛毛肚300克，洋蔥半個，小米椒5個，香菜1根;輔料：姜1塊，蒜2瓣，大蔥1段，幹辣椒5個，花椒2克，豆瓣醬1...
- 7728
![爆炒豬耳朵怎麼做 怎麼爆炒豬耳朵]( "爆炒豬耳朵怎麼做 怎麼爆炒豬耳朵")
- 豬耳朵是一種口感非常好的食物，好吃而且口感豐富。豬耳朵最適合炒著吃，製作方法簡單，就算是不會做飯的人也可以做出好吃的美味。今天教大家爆炒豬耳朵的做法，豬耳朵作為主料，加入小米椒和青紅椒一起炒，色澤好看。爆炒豬耳朵怎麼做食材：豬耳朵200克、小米椒10克、青椒1個、紅椒1...
- 33138
![爆炒小龍蝦的做法 重慶爆炒小龍蝦的做法詳解]( "爆炒小龍蝦的做法 重慶爆炒小龍蝦的做法詳解")
- 本站 小龍蝦最簡單的做法就是爆炒小龍蝦，不需要什麼複雜的材料，可以根據個人喜好，選擇自己想吃的口味，便可以開火爆炒，不過，爆炒雖然簡單，但也要注意步驟，什麼時候放什麼材料，什麼時候出鍋都能決定小龍蝦的味道。下面較大家爆炒小龍蝦的做法——重慶爆炒小龍蝦的做法詳解。爆炒小...
- 27152
![如何爆炒牛肉絲 爆炒牛肉絲的做法]( "如何爆炒牛肉絲 爆炒牛肉絲的做法")
- 炒牛肉絲的製作方法比較簡單，很多人喜歡吃，牛肉不僅好吃，也是很健康的美食，喜歡吃的人很多。今天介紹爆炒牛肉絲的做法，牛肉絲口感細嫩，加上豐富的調味，好吃下飯。如何爆炒牛肉絲食材：牛肉200克、芹菜20克、紅椒20克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、油適量、鹽1茶匙、料...
- 27393
![六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！]( "六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！")
- 將雞塊炸至外焦內酥，與花椒、幹辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。——辣子雞的精髓食材：雞腿500g、幹辣椒40顆、花椒20顆、八角3顆、油500g、鹽2勺、蔥1顆、姜1塊、蒜4瓣、白糖1勺、胡椒粉1匙、熟芝麻1匙做法：1.雞腿三個洗淨切小塊用廚房用紙吸乾水份...
- 33316
![爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做")
- 花蛤是一種鮮味十足的食物，可以製作成各種美味的食物，口感豐富，成為了很多人的最愛。今天教大家一道非常有特色的爆炒花蛤，爆炒花蛤的做法比較簡單，加入豐富的配料，滋味更豐富。爆炒花蛤怎麼做食材：花蛤500克、紫蘇葉6片、姜2克、小米辣1個、香菜2根、小蔥2根、蒜3瓣。調味料：食...
- 29007
![爆炒鴨子的做法 怎麼爆炒鴨子]( "爆炒鴨子的做法 怎麼爆炒鴨子")
- 鴨子炒著吃是非常普遍的一種做法，只是在做鴨肉的時候，有很多的技巧需要注意，這樣才能做出好吃的鴨肉。教大家爆炒鴨子的做法，鴨子是一種常見肉食，炒著吃味道豐富，百吃不膩！怎麼爆炒鴨子食材：鴨子200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、小蔥1根、啤酒1罐爆...
- 27791
![花蛤不要再爆炒了，這麼做比它好吃上百倍~]( "花蛤不要再爆炒了，這麼做比它好吃上百倍~")
- 花蛤不要再爆炒了，這麼做比它好吃上百倍~食材：花蛤400克，熟蒜2瓣，乾紅辣椒2個，海鮮醬1匙半，蠔油半匙，料酒1匙，醬油1匙，蔥2根，姜1塊，蒜2瓣，白糖少許，油適量。做法：1、將花蛤放到鹽水裡浸泡1小時。2、準備好其他配料。3、蔥薑蒜切末，幹辣椒切碎，然後放到一起，加入海鮮醬，蠔油，醬油，料酒，白糖，點少...
- 20350
![爆炒肥腸的家常做法 肥腸怎麼爆炒才脆]( "爆炒肥腸的家常做法 肥腸怎麼爆炒才脆")
- 肥腸好吃，但是製作方法相對比較複雜，最複雜的就是清洗肥腸的過程，教大家爆炒肥腸的家常做法。將非常用麵粉、鹽和醋反覆揉搓，洗乾淨之後，放入鍋中爆炒，非常口感脆嫩，鮮香入味，是比較受歡迎的家常菜之一。肥腸怎麼爆炒才脆食材：肥腸200克、麵粉100克、青椒5克、紅椒5克、洋蔥1個、...
- 20853
![爆炒花甲的做法 花甲怎麼爆炒]( "爆炒花甲的做法 花甲怎麼爆炒")
- 花甲是一種非常鮮美的食物，好吃而且營養健康。花甲裡面富含蛋白質，平時可以炒著吃，今天教大家爆炒花甲的做法，用花甲作為主料，加入尖椒一起炒，香辣適口！花甲怎麼爆炒食材：花甲200克、油適量、鹽1茶匙、海鮮醬1茶匙、生抽1茶匙、紅尖椒20克、小蔥1根、姜1塊、洋蔥10克爆炒花甲的做...
- 5252
![爆炒雞肉的做法 爆炒雞肉怎麼做好吃]( "爆炒雞肉的做法 爆炒雞肉怎麼做好吃")
- 雞肉是一種常吃的肉食，燉湯或者是炒著吃都可以，今天教大家一道爆炒雞肉的做法。爆炒雞肉用雞肉作為主料，加入了胡蘿蔔和木耳作為配料一起炒，色香味俱全，口感細嫩。爆炒雞肉怎麼做好吃食材：三黃雞200克、水發木耳50克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、澱粉5克...
- 30010
![豬肚爆炒怎麼做 爆炒豬肚子的做法]( "豬肚爆炒怎麼做 爆炒豬肚子的做法")
- 豬肚是一種非常具有人氣的美食，豬肚可以煮湯，也可以炒著吃，教大家炒豬肚子的做法。豬肚爆炒是一道家常菜，這道菜不僅味道好，還有著非常好的營養價值，豬肚裡面的礦物質非常豐富，而且熱量也不高，大家一起來做吧！豬肚爆炒怎麼做食材：熟豬肚200克、油適量、鹽1茶匙、青尖椒50克、紅尖椒...
- 12650
![爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法]( "爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法")
- 爆炒花蛤焯不焯水都是可以的，具體要根據個人的口味來決定，沒有焯水的花蛤會比焯過水的花蛤更加的鮮嫩。花蛤在炒之前一定要清洗乾淨，買回來的花蛤可以先用溫水泡一會，這樣不一會就會吐沙。水溫一定不能太高了，不燙手就可以了。如果時間充裕的話，可以在花蛤裡面放入一枚鐵製品，可...
- 23511
![爆炒雞胗的做法 爆炒雞胗怎麼炒]( "爆炒雞胗的做法 爆炒雞胗怎麼炒")
- 雞胗洗淨切片，加鹽、料酒醃製10分鐘，紅椒青椒切小塊，鍋油溫燒至6成熱，放雞胗大火爆炒，放入姜蒜末翻炒均勻，加生抽、老抽、青紅椒翻炒1分鐘。調入鹽、雞精炒勻即可。爆炒雞胗怎麼炒主料：雞胗300克;輔料：紅椒半個，青椒1個，姜1塊，蒜3瓣，料酒半勺，生抽半勺，老抽半勺;爆炒雞胗的做法步驟：1雞...
- 5513
![爆炒基圍蝦的家常做法 怎麼爆炒基圍蝦]( "爆炒基圍蝦的家常做法 怎麼爆炒基圍蝦")
- 基圍蝦是一種海水蝦，味道鮮美、營養價值豐富。基圍蝦蝦肉質比較鬆軟，非常容易消化，是老少皆宜的一種美食。爆炒基圍蝦是一種好吃的家常菜，教大家爆炒基圍蝦的家常做法，喜歡吃的快試試。怎麼爆炒基圍蝦食材：基圍蝦200克、洋蔥50克、胡蘿蔔20克、小蔥1根、姜1塊調味料：油適量、鹽1...
- 9208
![爆炒雞胗的做法]( "爆炒雞胗的做法")
- 食材：雞胗300克紅椒半個青椒1個姜1塊蒜3瓣料酒半勺生抽半勺老抽半勺步驟：1.雞胗洗淨切片，加入鹽半勺、料酒半勺拌勻醃製10分鐘。紅椒青椒切小塊，姜蒜切粒。2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入雞胗大火爆炒，（把雞胗水分炒幹）放入姜蒜末翻炒均勻。3.加入生抽半勺、老抽半勺、青紅...
- 15078
![五花肉別再爆炒，這樣做好吃不膩，很多人都不知道！]( "五花肉別再爆炒，這樣做好吃不膩，很多人都不知道！")
- 十月天氣秋高氣爽，氣溫已經開始微涼。透過午後的陽光，空氣中瀰漫著絲絲慵懶的味道。天氣雖然清爽，但是也抵不過秋乏的來襲。在提不起精神勁兒的時候，來一道川菜是最合適不過的了，提神又解乏。所以，今天小編就為大家分享一道清爽可口、汁味濃厚的蒜泥白肉。蒜泥白肉 食材 五花...
- 19652
![炒牛肚的做法 怎麼做爆炒牛肚]( "炒牛肚的做法 怎麼做爆炒牛肚")
- 吃牛肚對補充營養物質是有好處的，在牛肚中的各類營養成分非常豐富，含有大量的蛋白質、脂肪，脾胃薄弱的人群吃最合適。今天教大家炒牛肚的做法，這道菜不僅製作方法簡單，也很美味，一起來試試吧！炒牛肚的做法食材：熟牛肚200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、芹菜20克、洋蔥50克、紅椒20...
- 8321
![爆炒龍蝦的家常做法 爆炒龍蝦的做法]( "爆炒龍蝦的家常做法 爆炒龍蝦的做法")
- 小龍蝦洗淨剪去長鬚，清水中加醋，將小龍蝦浸泡在水中10分鐘撈出，大蒜切片，姜切絲，蔥白切蔥花;4.油鍋燒熱，加花椒小火慢炸，加幹辣椒絲翻炒，加薑絲，蒜片，蔥花爆香，將小龍蝦翻炒，加料酒熗鍋，然後加醬油、鹽、白砂糖炒，加水加蓋小火慢燉8分鐘，收汁加雞精等炒勻即可。爆炒龍蝦的家常做法主料：小...
- 29243
秒知幫
