這道讓家人讚不絕口的美食竟是用豆漿做的，真絕了！

豆漿喝不完怎麼辦？新增它立馬製作出男女老少偕愛的健康美食！

準備食材：豆漿200g、玉米麵粉200g、白砂糖15g、酵母3g、泡打粉1g、食用油少許 豆漿喝不完怎麼辦？

製作方法：

1、將豆漿、玉米麵粉、白砂糖、酵母等放入和麵盆中，用筷子攪拌至混合均勻（麵糊的幹稀程度以用筷子夾起麵糊緩慢低落為佳）

2、蓋上保鮮膜常溫發酵至出現蜂窩狀，加入泡打粉攪拌均勻

3、電餅鐺刷少許食用油，燒熱後用勺子舀少許麵糊倒入電餅鐺上

4、煎至表面無溼麵糊時翻面

5、繼續煎至兩面變金黃時出鍋

小貼士：

1、玉米麵粉的量根據豆漿的幹稀程度進行調整

2、喜歡吃甜的，可以增加糖的量

3、沒有電餅鐺可以直接用平底鍋小火煎