美國大廚Chris走訪了52家小籠包店想做小籠包琅琊榜！結果？

佳家湯包

佳家湯包已經是滬上有名氣的湯包館了，開了許多分店，但人氣最高的還屬黃河路這家。每次路過都在排很長的隊。

他家小籠種類相當多，鮮肉、蟹粉、蛋黃、蝦仁等等，鮮肉的味道最正，湯鮮皮薄，肉也很筋道。如果都想嚐個遍就來一份全家福吧！

山乘小館

山乘=嵊，小店主營紹興嵊州風味小吃，最“色”的繽紛豆腐小籠是必嘗的招牌！

所謂最“色”，並不只是顏“色”，還因為他家小籠愛“吃豆腐”！因為小籠是嵊州特有的豆腐陷，吃口格外滑嫩噢！肉食分子也可以選擇繽紛豆腐肉小籠～

鼎泰豐小籠

米其林一星的鼎泰豐小籠並不是最好吃的小籠。主要是肉餡被絞成肉泥，失去肉的口感，湯汁全部依賴肉皮凍，感覺餡料和湯汁是兩碼事。

但鼎泰豐保留上海舊時小吃的態度，服務極好，店面乾淨，食材幹淨，很新鮮足料，良心，沒得選擇的時候，他家可以保底。

好吃的小籠包總有它的相似之處，不好吃的小籠包各有各的雷區。但是，上海的小籠包店這麼多，究竟該去哪裡吃？歡迎來後臺與小編分享一下喔！

佳家湯包

佳家湯包已經是滬上有名氣的湯包館了，開了許多分店，但人氣最高的還屬黃河路這家。每次路過都在排很長的隊。

他家小籠種類相當多，鮮肉、蟹粉、蛋黃、蝦仁等等，鮮肉的味道最正，湯鮮皮薄，肉也很筋道。如果都想嚐個遍就來一份全家福吧！

山乘小館

山乘=嵊，小店主營紹興嵊州風味小吃，最“色”的繽紛豆腐小籠是必嘗的招牌！

所謂最“色”，並不只是顏“色”，還因為他家小籠愛“吃豆腐”！因為小籠是嵊州特有的豆腐陷，吃口格外滑嫩噢！肉食分子也可以選擇繽紛豆腐肉小籠～

鼎泰豐小籠

米其林一星的鼎泰豐小籠並不是最好吃的小籠。主要是肉餡被絞成肉泥，失去肉的口感，湯汁全部依賴肉皮凍，感覺餡料和湯汁是兩碼事。

但鼎泰豐保留上海舊時小吃的態度，服務極好，店面乾淨，食材幹淨，很新鮮足料，良心，沒得選擇的時候，他家可以保底。

好吃的小籠包總有它的相似之處，不好吃的小籠包各有各的雷區。但是，上海的小籠包店這麼多，究竟該去哪裡吃？歡迎來後臺與小編分享一下喔！

佳家湯包

佳家湯包已經是滬上有名氣的湯包館了，開了許多分店，但人氣最高的還屬黃河路這家。每次路過都在排很長的隊。

他家小籠種類相當多，鮮肉、蟹粉、蛋黃、蝦仁等等，鮮肉的味道最正，湯鮮皮薄，肉也很筋道。如果都想嚐個遍就來一份全家福吧！

山乘小館

山乘=嵊，小店主營紹興嵊州風味小吃，最“色”的繽紛豆腐小籠是必嘗的招牌！

所謂最“色”，並不只是顏“色”，還因為他家小籠愛“吃豆腐”！因為小籠是嵊州特有的豆腐陷，吃口格外滑嫩噢！肉食分子也可以選擇繽紛豆腐肉小籠～

鼎泰豐小籠

米其林一星的鼎泰豐小籠並不是最好吃的小籠。主要是肉餡被絞成肉泥，失去肉的口感，湯汁全部依賴肉皮凍，感覺餡料和湯汁是兩碼事。

但鼎泰豐保留上海舊時小吃的態度，服務極好，店面乾淨，食材幹淨，很新鮮足料，良心，沒得選擇的時候，他家可以保底。

好吃的小籠包總有它的相似之處，不好吃的小籠包各有各的雷區。但是，上海的小籠包店這麼多，究竟該去哪裡吃？歡迎來後臺與小編分享一下喔！