蒸老南瓜的做法 老南瓜怎麼蒸

老南瓜去皮洗淨，去掉瓜瓤，切成南瓜塊，紅棗放入碗中，加水浸泡一段時間，把切好的南瓜放入盤子裡，旁邊擺上泡好的紅棗，撒上少許鹽，蒸鍋裡面加入清水，大火燒開，將南瓜放上去，隔水蒸10分鐘，蒸好後取出即可。

老南瓜怎麼蒸

材料：

南瓜1節，紅棗5顆，生粉，白糖，醬油

蒸老南瓜的做法：

1.老南瓜去皮洗乾淨，去掉瓜瓤，切成大小均勻的南瓜塊。

2.紅棗放入碗中，加水浸泡一段時間。

3.把切好的南瓜放入盤子裡，旁邊擺上泡好的紅棗，撒上少許鹽。

4.蒸鍋裡面加入清水，大火燒開，將南瓜放上去，隔水蒸10分鐘。

5.蒸好後取出即可。

　小訣竅：

做蒸南瓜，一定要用老南瓜，如果喜歡吃甜的，可以多加糖，少加鹽。