電烤箱烤紅薯多長時間是溫度多少 電烤箱烤紅薯時間與溫度多少合適
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紅薯是很多人喜歡吃的美食,紅薯不僅是健康食品,有減肥的功效,還是祛病的良藥。現在隨著生活水平的提高,不少人家裡又都電烤箱,要想用電烤箱烤出軟糯香甜的紅薯就需要掌握好烤的時間和溫度,那麼電烤箱烤紅薯多長時間是溫度多少呢?
電烤箱烤紅薯一般是烤60-80分鐘,溫度大概是200-250度之間。這樣烤出來的紅薯香甜軟糯,糖分和澱粉完美融合,香味和滋味較佳,口感也較好。由於電烤箱的功率大小不一,可以在烤制的過程中看幾次烤箱裡的紅薯狀態,一般比較容易按下去,紅薯內部就熟了。
電烤箱烤紅薯具體步驟如下:
1、選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨,擦乾。(不要太大的,不易烤熟)
2、烤紅薯之前需要將烤箱預熱,以便可以讓紅薯從內部向外熟透,使紅薯的滋味更佳,也可以適當減少烘烤的時間。
3、烤制之前最好將紅薯用錫紙包裹,能防止外表被烤乾,也能防止糖分流出,弄髒烤箱。
4、將紅薯放入預熱好的烤箱中層,上下火同時開啟至220度為佳,差不多烤60-80分鐘即可。
5、烤紅薯的時候需要每隔10-20分鐘將紅薯翻面,能防止焦糊,也能使烤制的時候更加均勻。
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