用烤箱烤紅薯的溫度和時間 烤紅薯最佳溫度和時間

紅薯是一種很常見的食物，因為味道甜美，營養豐富，很多人喜歡吃。在紅薯成熟的季節時，大街上到處都是賣烤紅薯的。那麼，我們自己在家，用烤箱烤紅薯的溫度和時間分別是多少？

用烤箱來烤紅薯的話，烤箱溫度設定在200度，而時間設定在45-50分鐘左右即可。在用烤箱烤紅薯的時候，最好中途可以翻個面，這樣烤出來的紅薯受熱更均勻。

用烤箱烤紅薯的步驟：

1、紅薯清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞。

2、烤箱調到230度，預熱10分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤。

3、將烤盤放入烤箱，烤箱調至200度，烤50分鐘。

4、烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷。

紅薯含有維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。紅薯纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和殘留物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。

紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。