芥末的作用 孕婦少量吃芥末的好處

本站  芥末一般是日本食用比較多，因為他們喜歡吃生魚片，生魚片和芥末是最佳的搭配。我國很多人難以接受芥末的味道，但其實多吃芥末對我們有很多益處，尤其有很好的殺菌功效。此外，芥末的作用還有很多。那麼懷孕的人能不能吃芥末呢?孕婦少量吃芥末的好處是什麼?一起了解。

芥末的作用

飲食養生

1、芥末有很強的殺菌功能，可以起到殺菌和消滅消化系統寄生蟲的作用，故生食三文魚等海鮮食品經常會配上芥末。

2、芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽，這種成分不但可以預防蛀牙，對預防癌症，防止血管凝塊，治療氣喘等也有一定效果，同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等食療功效;對增進食慾、促進血液迴圈也有不錯的幫助作用。

3、芥末可用來治療風溼性疾病，調節月經。古代人們在洗澡時使用芥末用於治療麻疹;與麵粉調和成糊狀可用來治療咳嗽或支氣管炎。

4、芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。

5、芥末油有美容養顏的功效。在美體界，芥末油是很好的按摩油。

6、芥末還具有除臭效果和預防因生活習慣而產生的疾病的效果。芥末溶於適量的水還可以起到抑制、清除黴菌的作用，這個做法可以說是日常生活中的一個除黴的小妙招。

7、食療作用：芥末性溫，味辛;有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣，明目利膈的功效;主治瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便祕等病症;治喉痛聲啞，醃陳芥菜乾50克，開水沖泡頻飲(或含漱)。

8、芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調節女性內分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血執行，使女性臉色更紅潤。

孕婦少量吃芥末的好處

飲食養生

1、孕婦應少食或不食、在芥末中新增些糖或食醋,能緩衝辣味,使其風味更佳、當芥末有油脂滲出並變苦時就不宜繼續食用

2、芥末是屬於辛辣的食物，所以，對於這個食物來講，是不適合孕婦吃的。任何一種辛辣的食物，都是不能讓孕婦吃的，當然是指調料味的。

3、在吃其他的東西的時候，也不能再放芥末了，尤其是在拌冷盤的時候，也不要再放芥末，還有在吃燒烤的時候，也不能吃。

4、芥末因為有強烈的刺激性氣味，所以，對於此種來講，一般情況下，會刺激你的胃部，導致消化不良等，這是孕婦大忌的調料。

5、有些孕婦在接觸芥末後，會大量流淚，這會造成情緒以及身體上的不舒服，都會傳遞到胎兒的身體上，所以，是不良的一種調料劑。

芥末食用禁忌

芥末+鯽魚：身體不適

芥末+兔肉：性味相反不宜一起吃

芥末+雞肉：兩者共食，恐助火熱，無益於健康。

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