2019端午節孕婦可以吃粽子嗎 孕婦吃粽子6大注意事項

導語：轉眼今年的端午節又將到來，又是一年吃粽子的好時節。但是，粽子雖好吃，還是要適量，畢竟粽子性熱，吃多了容易上火，大家吃的時候可以配一些下火茶防止上火。另外，並不是所有人都適合吃粽子。那麼，哪些人不適合吃粽子呢?2019端午節孕婦可以吃粽子嗎?下面為您介紹孕婦吃粽子6大注意事項。

2019端午節孕婦可以吃粽子嗎 孕婦吃粽子6大注意事項

端午節孕婦可以吃粽子嗎

1、粽子的黏性度比較高，一般不宜多吃。這樣的話會導致人的消化功能下降，造成腹脹腹痛的問題發生。所以，吃粽子的時候一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃，一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。

2、在早上起床後或者是晚上入睡前都不適合吃粽子，這兩個時間段都是胃動力比較弱的時候，吃下黏性度較高的食物反而對我們的身體不好。

3、孕婦不可在空腹的時候吃粽子，應該在食物消化後的兩小時內進食粽子比較好。這樣才不至於讓胃液的分泌受到刺激，從而打亂胃酸的排出。如果不注意這些就很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。

4、孕婦吃的粽子最好是沒有新增其他食物的，比如肉、豆沙、蛋黃等各式各樣原材料。這些原材料的脂肪和糖粉比較高，這樣是不利於孕婦的健康的。

5、吃粽子後容易讓人產生飽腹感，所以在進食以後一般可以吃一點紅豆湯、酸奶等利於消化的食物。同時也可以搭配著蔬菜進行食用。

6、粽子做好了以後最好是當時就吃掉，不能夠吃反覆加熱的粽子。因為經過反覆的加熱會造成營養物質的流失，吃進身體反而不好。

端午節粽子

孕婦吃粽子的好處

粽子主要成分是糯米，孕婦吃了會對身體好嗎?

其實，從糯米本身來看，富含維生素B，能溫補脾胃、補益中氣，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

適用於脾胃虛寒所致的噁心、食慾減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症狀。但前提條件也是適量食用哦!

孕婦適合吃哪種粽子

其實粽子只要形狀還是粽子，裡面包的東西大可隨意換。

既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物，那麼可以從粽子的原料上動動腦筋，比如包一些五穀雜糧，還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物，粽子一樣能變成健康食品。

因體質不同，胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃鹹味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。

雜糧粽子

　雜糧粽子的包法：

主料：

糯米200克、黃米200克、蔓越莓幹100克、鮮粽葉、幹粽繩

製作步驟：

1、 將幹粽繩用開水燙煮兩三分鐘至柔軟，撈出後用冷水衝淨，備用。

2、糯米、黃米混合後淘淨，加入蔓越莓幹拌勻。

3、選2-3片粽葉，把這些粽葉錯開摺疊，即上面的粽葉壓住下面粽葉一半即可。把粽葉 [2]摺疊成漏斗形狀。將混和了蔓越莓的雜糧米放入，米和漏斗口持平即可，太少了粽子很癟，太多了包不住。

4、摺疊粽葉使粽葉把米全部包住。用粽繩纏繞粽子4―5圈，繫上活釦即可。

5、包好後入鍋加冷水浸沒粽子，煮沸1小時後，改文火煮1小時即可。