早期孕婦可以吃粽子嗎 懷孕早期吃粽子注意事項

導語：端午節將至，很多喜歡吃粽子的人要多注意了，粽子雖然好吃，但千萬不要吃太多，一個是粽子容易上火，一個是粽子不易消化，非常容易引起腸胃問題。另外，並不是所有人都適合吃粽子的，尤其孕婦要多加註意。那麼，早期孕婦可以吃粽子嗎?孕婦吃粽子注意事項?一起來了解。

早期孕婦可以吃粽子嗎 懷孕早期吃粽子注意事項

孕婦可以吃粽子嗎

粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五穀雜糧和肉食包成的，一般情況下，孕婦吃五穀雜糧和肉食都沒什麼壞處，因此，孕婦是可以吃粽子的。

從粽子中糯米本身來看，富含豐富的維生素B，能溫補脾胃、補益中氣，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、暖胃、止汗等作用，適用於脾胃虛寒所致的噁心、食慾減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

不過為了健康，孕婦不可過多貪吃，因為粽子雖然好吃，但黏度高，吃多了不太好消化，而且熱量較高，吃太多對身體並不是很有利。特別是孕早期的準媽媽，腸胃比較弱，多吃粽子容易消化不良，引起腹脹、腹痛，還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃。一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸，至少需要6個小時，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長的時間，刺激胃酸分泌，很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。

懷孕早期吃粽子注意事項

孕婦吃粽子

1、適量少吃：粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就“滯”。特別是孕早期的準媽媽，腸胃比較弱，多吃粽子容易消化不良，引起腹脹、腹痛，還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃。一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。

2、選對時間來吃：因為粽子本身不易消化，因此孕婦最好早上起床後和晚上臨睡前，最好少吃或不吃。因為這兩個時間，胃腸蠕動都較白天慢，吃後容易引起消化吸收障礙。平時吃粽子也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，要多吃蔬菜。

3、不要空腹吃：空腹吃粽子對健康絕對是有害無益。食物消化從胃到腸，至少需要6個小時，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長的時間，刺激胃酸分泌，很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。

4、根據餡料來吃：相較傳統的粽子，現在的粽子餡料變得相當高階，肉、豆沙、蛋黃等各式各樣原材料被包進去，結果是脂肪多、糖分多、熱量高，如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽，最好忌口，即便沒有這些症狀，最好也不要蘸糖吃。

5、搭配著來吃：粽子容易讓人產生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。注意，不要和冰西瓜等涼性食物一起吃，容易加重腸胃負擔，造成不適。也不要用生山楂開胃。生山楂中所含的鞣酸會與胃酸結合，在胃裡形成一個團，很難消化掉，形成胃石。如果胃石長時間消化不掉，就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。但是山楂糕、山楂片還是可以吃的，經過加工的山楂能幫助胃消化。如果擔心棕子不好消化，準媽媽可以喝杯酸奶。因為酸奶中含有大量的乳酸等有機酸，能抑制有害微生物的繁殖，同時使腸道的鹼性降低，酸性增加，促進胃腸蠕動和消化液的分泌。

6、趁熱趁新鮮吃：包粽子時要注意，粽葉蒸後放置一段時間顏色發暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍綠的粽子，因為粽葉很可能是經過硫酸銅處理，安全性沒有保障。另外，吃新包出來的熱粽子比較健康，粽子一定要注意儲存溫度，吃不完的粽子要放在冰箱，冷藏時最好不要超過三天，要吃時再加熱，千萬不可多次復熱，冷凍時間不要超過兩個星期，粽子剝開後如有黏絲，表示粽子可能放很久，不新鮮了。

孕婦適合吃哪些陷的粽子?

粽子

百果粽子

材料：糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄乾、紅絲各15克，白砂糖300克。

做法：先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝乾水分，然後用白糖醃漬24小時，即成餡。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。

八寶粽子做法

材料：葦葉500克，糯米1000克，小棗50克，薏仁50克，紅豆50克，綠豆50克，，金橘75克，青梅50克。

做法：

1、葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯米洗淨用冷水泡24小時後待用。

2、將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。

3、糯米和加工好的配料混合包入葦葉中，用水煮2小時即可食用。