馬蘭頭根的作用與功效 馬蘭頭根的食用禁忌

導語：馬蘭頭根是指馬蘭頭草的根，它是我國的中藥之一。馬蘭頭根直立，有時略帶紅色。中醫認為馬蘭頭根性微寒，味辛涼，主治水腫、痢疾、咽喉腫痛等症。日常生活中，有些朋友會食用馬蘭頭根，但需注意，食用馬蘭頭雖好，但其也有食用禁忌。那麼，馬蘭頭根的食用禁忌是什麼?馬蘭頭根的作用與功效又有哪些呢?下面，本站就為您介紹!

馬蘭頭根是指馬蘭頭草的根，它是我國的中藥之一。

馬蘭頭根的作用與功效

1、《雲南中草藥》："根：祛風散寒，止咳平喘。治支氣管炎，支氣管哮喘，風溼痺痛，小兒疝氣。"

2、《綱目》："根、葉，主諸瘧及腹中急痛，痔瘡。"

3、《孫一鬆試效方》馬蘭頭根治喉痺口緊：馬蘭根或葉搗汁，入米醋少許，滴鼻孔中，或灌喉中，取痰自開。

4、《江西民間草藥》馬蘭頭根治咽喉腫痛：馬蘭全草一、二兩。水煎頻服。

5、《日華子本草》："根、葉，破宿血，養新血，止鼻衄，吐血，合金瘡，斷血痢，解酒疸及諸菌毒;生搗敷蛇咬。"

6、《中草藥治腫瘤資料選編》治腮腺癌：馬蘭頭根(白)，野胡蔥頭各適量搗爛外敷。

7、《壽域神方》馬蘭頭根治絞腸痧痛：馬蘭根葉細嚼，咽汁。

8、《浙江民間常用草藥》馬蘭頭根治胃潰瘍、結膜炎：馬蘭鮮根二兩。水煎服。

9、《福建中草藥》馬蘭頭根治急性睪丸炎：馬蘭鮮根二至三兩，荔枝核十枚。水煎服。

中醫認為馬蘭頭根性微寒，味辛涼，主治水腫、痢疾、咽喉腫痛等症。

馬蘭頭根的營養價值

馬蘭頭根富含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、鉀、維生素B、尼克酸、去甲腎上腺素、鉀鹽、多種氨基酸、糖類、生物鹼、香豆精類、黃酮類、強心甙等。每100克馬蘭根內含鈣145毫克，磷69毫克，鉀530毫克，均超過被視為營養豐富的菠菜。馬蘭頭根還兼含豐富的維生素，其維生素A的含量超過番茄，維生素C含量超過柑橘類水果。

馬蘭頭根的食用禁忌

1、體寒者建議不吃或者少吃，特別是體寒的女性，如果有婚育打算，就更不要吃馬蘭頭根。

2、女子月經來潮期間或有寒性痛經史者不宜多食。因為馬蘭頭根性涼，會加重體寒或加重體痛經的症狀。

3、胃寒者最好不要食用馬蘭頭根，否則會寒上加寒。

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