包粽子的步驟視訊 教你端午節怎麼包粽子

導語：今年端午節是5月9日，屆時超市裡會有各式各樣的粽子售賣，網上也紛紛推出情濃端午心繫粽子的促銷活動，引來網友們購買嚐鮮。端午你有包過粽子嗎?包粽子的第一步是挑選粽葉。如果你要包北方粽子那就選用蘆葦葉吧，如果你要包南方粽子那就箸葉、箬葉為主。至於包粽子你可請教有經驗的長輩，或者是按照視訊來學習吧。本站養生小編為您釋出包粽子的步驟視訊，手把手教你端午節怎麼包粽子。

水開後下粽子，往死裡煮就行。不怕煮過，就怕煮不熟。普通的鍋子，大火煮一會，轉中火至少1、5小時。若是八寶粽，至少要2小時以上，3小時也是可以的。而且，整個煮的過程，水要完全沒過粽子。若中途水少了，要添足熱水。煮好的粽子，關火後，不要急於撈出。繼續在熱水裡燜1-2小時，這樣粽子的口味更加軟糯。

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