![醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做]( "醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做")
- 茄子是一種常見的蔬菜，很多人喜歡吃，茄子可以蒸著吃，同時也能炒著吃，今天教大家一道傳統菜餚醬爆茄子。做醬爆茄子其實並不難，只需要掌握好這個技巧就行了，快來試試！醬爆茄子怎麼做食材：茄子2根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料：食用油8克、東北大醬10克、雞精2克、老抽1克。醬爆...
- 22237
![涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做")
- 茄子大家都愛吃，茄子的做法多種多樣，比較常見的就是炒著吃，今天我們不做炒茄子，介紹大家涼拌茄子的做法。涼拌茄子口感豐富，香辣爽口，非常適合夏季吃。茄子是一種非常健康的食物，蒸熟之後再涼拌，鮮香入味，大家也試試吧！涼拌茄子怎麼做食材：茄子200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜末...
- 16440
![醬茄子的家常做法 醬茄子最簡單做法大全]( "醬茄子的家常做法 醬茄子最簡單做法大全")
- 醬茄子是川菜中的特色名菜，雖然是一道素菜，但是成品色澤黃褐色，鮮嫩可口，醬香濃郁，鹹甜味香，還帶著淡淡的酸味，非常好吃。很多人喜歡在家裡面做這道菜，不僅好吃，也很健康，醬茄子的家常做法並不難，每個人都可以做。醬茄子最簡單做法介紹給大家，就算是廚房小白也可以在家裡做。醬茄子的...
- 12358
![醬香茄塊的家常做法 茄子怎麼做好吃]( "醬香茄塊的家常做法 茄子怎麼做好吃")
- 茄子去皮切滾刀塊，蒜切末，蔥切碎。將切好的茄塊加入適量的鹽，用手抓均，醃製大約10分鐘以上。醃製好以後，雙手用力將茄子裡的水分擠出來，擠出的水倒掉。放兩湯匙油，下蒜末爆香，放入茄塊翻炒。炒至茄子變得軟塌塌後，再放入豆瓣醬、蔥花，翻炒均勻即可。茄子怎麼做好吃食材：茄子300克、...
- 15315
![油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法]( "油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法")
- 茄子去皮切條。鍋裡倒色拉油，燒熱後，加入茄子炸透，撈出。鍋中留底油燒熱，下蔥末、蒜末炒出香味，再加入甜麵醬一起炒，最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中，燒至汁幹後，盛出即可。茄子的做法食材：茄子1根、蔥末25克、蒜末25克、味精少許、白糖10克、高湯適量、甜麵醬...
- 11872
![醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才好吃]( "醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才好吃")
- 醬燒茄子做法簡單，省時，是工作日家常菜的首選。但是醬燒很考驗料的調製，下面就跟著小編一起來看看如何製作一道美味的家常醬燒茄子吧！食材：茄子2根大蔥半根蒜3瓣白醋2克生抽澱粉黃豆醬各1勺步驟：1.茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘2.蒜3瓣切末，大蔥半...
- 22129
![家常醬茄子的做法 醬茄子怎麼做]( "家常醬茄子的做法 醬茄子怎麼做")
- 茄子是生活中最常見的蔬菜之一，茄子製作方法講究，而且吃起來鮮香入味，非常受歡迎。今天教大家家常醬茄子的做法，這道菜的做法其實並不難，掌握好技巧就行，喜歡吃茄子的可以嘗試一下。醬茄子怎麼做食材：茄子250克、黃豆醬30克、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、雞精1...
- 9314
![茄子怎麼做好吃 茄子的家常做法]( "茄子怎麼做好吃 茄子的家常做法")
- 茄子切丁，豬瘦肉切丁。豬肉加精鹽、味精抓拌。雞蛋磕入碗中，打散，倒入肉丁中拌勻。鍋中倒油，將茄子放入鍋中，炸透，撈出。再將肉丁放入油中滑散，撈出。鍋中留少許底油，下蔥段、蒜片、花椒粉炒香，再烹入紹酒和黃豆醬翻炒。將茄丁、肉丁倒入鍋中拌勻，加入精鹽、味精、清湯炒勻。最後水...
- 17056
![油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃]( "油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃")
- 茄子的製作方法多樣，也可以做成油燜茄子，這道菜色澤紅潤，而且營養豐富，老少皆宜，喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材：茄子200克、腐竹200克。輔料：豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺油燜茄子的做法：1、茄子洗淨切條，腐竹提前泡發，切段；2、紅椒切絲，...
- 24527
![醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁怎麼做好吃]( "醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁怎麼做好吃")
- 炒雞丁是常見的家常菜，可以和很多不同的配菜一起炒，口感豐富，搭配不一樣的食材，風味也不一樣。雞肉營養健康，製作方法也比較講究，比如這道醬爆雞丁，肉質細嫩，鮮香撲鼻。醬爆雞丁怎麼做好吃食材：雞胸肉200克、黃瓜150克、料酒10克、甜麵醬10克、白糖15克、鹽2克、香油10克、澱粉適...
- 28251
![茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦]( "茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦")
- 茄子富含豐富的營養價值，含有大量的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質，是我們常見的營養蔬菜。另外茄子還具有，降血脂、防治胃癌的作用，可以說對我們的身體很有好處，可是茄子怎麼做好吃，常常是大家關注的焦點，所以今天小編就來說說茄子做法推薦，讓您享受美食的誘惑。茄子怎麼做好...
- 11440
![醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒]( "醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒")
- 牛蛙大家都怎麼吃呢？其實牛蛙是一種非常健康的食物，有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。喜歡吃牛蛙的人可以嘗試一下這道醬爆牛蛙，醬爆牛蛙的做法不難，有著豐富的營養，大家都愛吃。醬爆牛蛙怎麼燒食材：牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料...
- 13607
![醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才正宗]( "醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才正宗")
- 今天要介紹的是醬燒茄子的做法，準備食材茄子，大蔥，姜蒜，澱粉，黃豆醬等等，茄子切條醃製5分鐘，姜蒜切末，將蒜末炒香，放茄子條翻炒，再加黃豆醬，白糖，大蔥等調味，翻炒出鍋即，醬燒茄子的做法具體吐下。家常醬燒茄子怎麼做才正宗？主料：茄子2根；輔料：大蔥半根，蒜3瓣，白醋2克，生抽，澱粉，黃豆醬各1勺，白糖...
- 23052
![怎麼做燒茄子 燒茄子的家常做法]( "怎麼做燒茄子 燒茄子的家常做法")
- 燒茄子很多人愛吃，這是一道美味的家常菜，用茄子作為主料，燒出來的菜餚，鮮香入味。今天教大家一道特色的燒茄子，加入了梅乾菜作為配料，製作出來的茄子味道更好，這道菜製作不難，喜歡吃的小夥伴趕緊看看！怎麼做燒茄子食材：茄子1根、梅乾菜20克、青椒20克、紅椒20克、大蔥10克、蒜2瓣、...
- 19925
![醬爆肉丁的家常做法 醬爆肉丁怎麼做好吃]( "醬爆肉丁的家常做法 醬爆肉丁怎麼做好吃")
- 黃瓜切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥切成蔥花。雞胸肉拍鬆之後切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、澱粉和植物油攪拌均勻，醃製10分鐘。鍋中倒入適量油加熱，放入肉炒至變色，撈出。鍋中加少許油，放入蔥花煸香，加入胡蘿和肉丁煸炒，再倒入甜麵醬，翻炒均勻。最後下入黃瓜丁翻炒，放鹽和糖，翻...
- 27556
![茄子的做法大全 茄子怎麼做好吃]( "茄子的做法大全 茄子怎麼做好吃")
- 茄子是我們生活中最常吃的一種蔬菜，茄子的做法多樣，你們會做幾種茄子呢？今天為大家介紹茄子的做法大全，這些都是生活中最常吃的茄子的做法，到底茄子怎麼做好吃，趕緊看看吧！茄子的做法大全紅燒茄子主料：茄子2條，柿子椒1個，西紅柿1個，蒜4瓣；輔料：花生油，食鹽，白糖；紅燒茄子的做法：1.茄子洗淨...
- 28647
![蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎麼做]( "蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎麼做")
- 茄子大家都喜歡吃，不管是紅燒還是清蒸都非常美味。今天教大家做一道美味的蒜泥茄子，這是一種傳統美食，用茄子作為主料，做出來的菜餚蒜香味濃，超級下飯，很適合在家裡做。蒜泥茄子怎麼做食材：茄子1根、大蒜10瓣、小蔥2根、姜1克、食用油10克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克、水...
- 30674
![硬燒茄子怎麼做 硬燒茄子的做法]( "硬燒茄子怎麼做 硬燒茄子的做法")
- 硬燒茄子的做法：食材：圓茄子一個、尖椒一個、蔥適量、蒜五瓣、澱粉80克、辣椒醬30克、生抽三勺、糖10克、鹽10克、醋一勺步驟：1、茄子切塊，尖椒去籽切不規則塊，蔥蒜切好備用。2、茄子放鹽水衝一遍，撒上澱粉裹勻。3、剩下的澱粉倒入生抽，醋，糖，適量的水拌勻。4、油鍋燒熱至八成，放入...
- 8941
![紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做")
- 茄子洗淨，切成片，鍋內倒油，油溫燒至八成熱，放茄子過油，茄子炸好撈出裝盤，大蒜切蒜末，蔥切蔥花，起鍋之後放蔥花，再放入茄子，依次放醬油、白糖、食鹽、雞精，再放小半碗水，茄子炒勻，放入蒜末，收幹出鍋即可。紅燒茄子怎麼做主料：茄子4個;輔料：生抽2勺，雞精1勺，白糖1/2勺，鹽1/2勺，蒜4瓣，蔥2根;紅燒...
- 28476
![紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法]( "紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法")
- 紅燒茄子是家常美食，看似簡單，但要想做到好吃又省油卻難，那紅燒茄子到底怎麼做好吃呢？其實很簡單，只需按照下面的步驟完全可以做到鮮香適口，外酥裡嫩，味美多汁，看了食慾大增。紅燒茄子怎麼做好吃食材：茄子1根、生薑1塊、適量小蔥、大蒜3瓣調味料：一勺料酒、一勺醬油、適量食用油、...
- 18765
![醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚怎麼做]( "醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚怎麼做")
- 魷魚洗淨切花刀，洋蔥塊切，青紅椒切塊，油溫燒至6成熱，放魷魚炸9秒鐘，加青紅椒、洋蔥塊炸制1秒鐘撈出，留底油，放姜蔥蒜片炒香，放大醬、甜麵醬、料酒炒勻，加醬油、白糖、雞精，放魷魚、青紅椒、洋蔥翻炒均勻即可出鍋。醬爆魷魚怎麼做主料：魷魚400克;輔料：姜1塊，大蔥1段，蒜2瓣，洋蔥50克，紅椒50...
- 5928
![燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做")
- 腐竹大家都吃過，可以涼拌著吃，不僅口感好，也很入味，腐竹除了涼拌，還可以涮著吃，也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法，把腐竹作為配料，和茄子一起吃，茄子和腐竹都是非常容易入味的食材，一起炒味道鮮美，也比較健康。喜歡吃茄子的人可以學起來！家常燒茄子怎麼做食材：茄子200克、腐竹2...
- 22171
![魚子醬怎麼做 魚子醬的做法]( "魚子醬怎麼做 魚子醬的做法")
- 魚子醬的營養價值非常高，很多人以為只要是魚卵都叫做魚子醬，嚴格來說，只有鱘魚卵才可稱為魚子醬。魚子醬怎麼做呢？今天就教大家魚子醬的做法，步驟並不難，喜歡就看看吧！魚子醬怎麼做食材：魚子250克、蔥20克、姜20克、蒜20克、小米辣3個、豆瓣醬3湯匙、色拉油3湯匙魚子醬的做法1、...
- 5786
![茄子的家常做法 麻醬茄子的做法]( "茄子的家常做法 麻醬茄子的做法")
- 茄子去蒂，然後去皮，切成小。將茄子放入蒸鍋，蒸10分鐘左右，撈出晾涼。碗中加入芝麻醬，再倒入白醋、醬油，加少許清水，倒入鹽、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，攪拌均勻。茄子放入碗中，再淋上醬汁，拌勻，裝盤即可。茄子的家常做法食材：茄子300克、香菜10克、大蒜4瓣、鹽1勺、香油1勺、味精...
- 33031
![醬爆雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃]( "醬爆雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃")
- 雞肉應該是生活中最常見的肉食之一了，雞肉有多種吃法，大家都很喜歡。今天教大家一道好吃的醬爆雞肉，這道菜製作方法講究，用料豐富，製作出來的菜餚相當好吃，如果你也喜歡吃雞肉，就一起來做吧！雞肉怎麼做好吃食材：雞肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、幹辣椒5個、香辣醬1湯匙、胡椒粉...
- 30432
秒知幫
