![正宗油潑面做法 油潑面怎麼做好吃]( "正宗油潑面做法 油潑面怎麼做好吃")
- 麵粉加鹽和清水，拌成麵糰。用保鮮膜包好，餳面30分鐘。麵糰擀成麵皮，再切成面片，捏住兩頭拉長。大蒜切末，小蔥切蔥花。將生抽、醋、雞精、鹽放入碗中，調勻。水燒開，把麵皮和青菜放下去，煮熟撈出，澆上調味汁，撒上蒜末和辣椒粉。油燒熱後澆在辣椒粉上，撒上蔥花。油潑面怎麼做好吃用料：中...
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![油燜筍菇的做法 油燜筍菇的正宗做法]( "油燜筍菇的做法 油燜筍菇的正宗做法")
- 油燜筍菇是一道傳統菜餚，主料是冬菇和冬筍，這道菜口感清淡，冬筍脆爽，冬菇鮮香，非常好吃。油燜筍菇的做法並不難，簡單的幾步就行，喜歡吃的朋友可以在家裡做。油燜筍菇的正宗做法食材：冬筍尖300g、水發冬菇200g、小蔥10克、花椒1克、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、清湯適量、花...
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![油潑辣子的做法 自制油潑辣子的方法]( "油潑辣子的做法 自制油潑辣子的方法")
- 幹辣椒剪斷，加花椒用攪拌機壓成辣椒麵，辣椒麵裡倒白芝麻和熟花生碎，鹽1克攪拌好，鍋里加適量油，油燒至有油煙冒出時關火，將熱油倒在準備好的辣椒麵上，最後淋上兩滴醋即可。自制油潑辣子的方法主料：幹辣椒10克;輔料：花椒1克，白芝麻5克，花生5克，豆油100毫升;調料：食鹽1克，醋2滴;油潑辣子的...
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![油潑空心菜的做法 油潑空心菜怎麼做]( "油潑空心菜的做法 油潑空心菜怎麼做")
- 空心菜是一種非常健康的蔬菜，炒著吃清脆爽口，今天要做的是油潑空心菜的做法。油潑空心菜是一道製作簡單，口感脆爽的家常菜，加入了大蒜等調味料，蒜香味濃，你一定喜歡吃。油潑空心菜怎麼做食材：空心菜500克、大蒜4瓣、食用油8克、鹽1克、雞精1克、辣椒麵3克油潑空心菜的做法：1、空...
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![蔥油麵的做法 正宗蔥油麵怎麼做]( "蔥油麵的做法 正宗蔥油麵怎麼做")
- 小蔥切段，留蔥葉，碗中放生抽、老抽、蠔油拌勻，油溫燒至5成熱，放蔥葉小火炸制，待蔥葉酥脆即可取出，放醬汁與蔥油混合，放白糖拌至融化盛出，放麵條，煮熟後撈出，放碗中，淋上蔥油醬汁拌勻盛出。正宗蔥油麵怎麼做主料：麵條150克;輔料：小蔥2根，生抽1勺，老抽半勺，蠔油1勺;蔥油麵的做法：1.小蔥洗淨...
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![油潑面的做法]( "油潑面的做法")
- 食材：麵條300克香菜1根小蔥2根辣椒麵10克姜1塊蒜3瓣生抽1勺香油2克調料：鹽、雞精步驟：1.香菜洗淨切段，蔥薑蒜切末。2.鍋中加入適量清水煮開，放入麵條煮熟，撈出過涼水，放入碗中，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、蔥薑蒜末、辣椒麵、香油2克。3.鍋中倒入適量油，油溫燒至8成熱，將熱油淋...
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![武漢熱乾麵的最正宗做法]( "武漢熱乾麵的最正宗做法")
- 熱乾麵是很多人都吃過的一種武漢特色美食，可是想知道熱乾麵怎麼做嗎？一起來看看正宗熱乾麵的做法吧，學會了這招，想吃熱乾麵的時候就可以自己動手啦~1、大火燒開鍋中的水，放入麵條，用筷子挑散，煮熟（要有點硬心）撈起瀝乾，加油散晾涼。2、胡蘿蔔洗淨，切成小丁，放入滾水中汆燙熟，撈出瀝乾...
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![涼麵的做法 正宗四川涼麵怎麼做]( "涼麵的做法 正宗四川涼麵怎麼做")
- 涼麵倒在盆裡拌勻備用;萵苣切成絲，小米辣剁細，蔥切細，蒜切末;豆芽焯水後瀝乾水分晾涼，黃瓜切絲;蒜末加生抽、鹽、雞精、醋、藤椒油、香油等拌勻，調成料汁;涼麵裡面加綠豆芽黃瓜絲，萵苣絲，淋上調好的料汁，拌勻即可。正宗四川涼麵怎麼做？主料：涼麵250克，萵苣1/2根，豆芽，黃瓜，蔥3顆;輔料：小...
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![油潑米粉的做法 油潑米粉怎麼做好吃]( "油潑米粉的做法 油潑米粉怎麼做好吃")
- 米粉是我們生活中經常會吃的一種食物，米粉可以煮著吃，當然最常見的是涼拌著吃，米粉不僅可以直接涼拌，還能加入其它配菜一起拌，今天教大家一道非常有特色的油潑米粉，加入了蕨根粉一起拌，黑白相間，色香味俱全。油潑米粉怎麼做好吃食材：蕨根粉60克、米粉60克、黃瓜50克、小米椒2個、...
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![自己怎麼做雞絲油潑面 雞絲油潑面做法步驟]( "自己怎麼做雞絲油潑面 雞絲油潑面做法步驟")
- 蔥切末，大蒜切末，青菜洗乾淨，胡蘿蔔切胡蘿蔔丁，鍋里加水，雞胸肉洗淨煮熟晾涼，蘿蔔丁焯水3分鐘，加豆芽焯水2分鐘，放青菜焯水1分鐘，撈出控幹水分，放碗中，麵條煮熟撈出，碼在雞絲上，鍋中油燒熱，碼上薑末、辣椒末等，熱好的油淋在麵條上，碼上燙熟的青菜即可。自己怎麼做雞絲油潑面主料：麵條200g，...
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![油潑面的家常做法 油潑面的做法]( "油潑面的家常做法 油潑面的做法")
- 香菜洗淨切段，蔥薑蒜切末，鍋中加清水煮開，放麵條煮熟撈出過涼水，放碗中，放鹽、雞精、生抽、蔥薑蒜末、辣椒麵、香油，鍋中倒入適量油，油溫燒至8成熱，將熱油淋在面上，再撒上香菜即可。油潑面的家常做法主料：麵條300克，香菜1根;輔料：小蔥2根，辣椒麵10克，姜1塊，蒜3瓣，生抽1勺，香油2克，鹽，雞精;油...
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![義大利麵的做法 正宗義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 正宗義大利麵怎麼做")
- 番茄去皮切丁，洋蔥切丁，肉沫加鹽、料酒和澱粉拌勻醃製5分鐘，義大利麵沸水入鍋，加鹽再煮8分鐘撈出，用食用油拌一下，鍋內放黃油，放肉沫炒至變色，接著放入洋蔥、番茄塊炒出汁，再放番茄醬炒勻，將麵條放一起炒勻，放鹽和黑胡椒，拌均勻後即可出鍋。正宗義大利麵怎麼做食材：番茄1個，牛肉80g，洋蔥...
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![油酥餅的做法 正宗油酥餅怎麼做]( "油酥餅的做法 正宗油酥餅怎麼做")
- 油酥餅是一種傳統小吃，味道鮮美，製作技藝精細，做出來的小吃外酥裡香，很多人都愛吃。在外面買油酥餅不如自己在家裡做，其實做油酥餅並不是難事，教大家這個配方和技巧，你也可以在家裡嘗試一下。正宗油酥餅怎麼做食材：麵粉200克、溫開水適量。油酥：麵粉40克、豬油25克。餡：麵粉10克、...
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![家常油燜大蝦的做法 正宗油燜大蝦怎麼做]( "家常油燜大蝦的做法 正宗油燜大蝦怎麼做")
- 在魯菜中，油燜大蝦算是一道比較經典的菜餚，很多的飯店都有這道菜，在全國都很有名，也是魯菜代表菜之一。油燜大蝦之所以這麼好吃，主要還是製作時對於細節的把控，食材選擇嚴格，製作步驟嚴謹，色香味俱全。油燜大蝦色澤棗紅，味香鮮美，鮮嫩微甜，油潤適口，細嫩潔白的蝦肉，飽滿而味鮮，好吃而且...
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![紅油肚絲怎麼做好吃 紅油肚絲的正宗做法]( "紅油肚絲怎麼做好吃 紅油肚絲的正宗做法")
- 紅油肚絲在川菜裡面非常受歡迎，麻麻辣辣的紅油，加上口感極好的肚絲，幾乎是川渝地區家家戶戶都會常做常吃的一道菜，也是下酒必備。今天小編就給大家介紹一下家常的紅油肚絲的最正宗的做法，快一起來看看吧~紅油肚絲的製作方法食材準備：主料：豬肚一個輔料：麵粉、香菜、花生米配料：姜...
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![油潑面的做法竅門 家常油潑面怎麼做好吃]( "油潑面的做法竅門 家常油潑面怎麼做好吃")
- “油潑面”很多人應該都知道，這是著名的陝西傳統風味美食，做法比較特別，一般人很難做出正宗的口味。油潑面雖然是麵食，但是在做法上很講究技巧，想要知道油潑面的做法竅門嗎？到底家常油潑面怎麼做好吃呢？今天就好好說一說。油潑面相信很多人都喜歡吃，今天就把油潑面的做法竅門交給...
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![四川擔擔麵的做法 正宗擔擔麵怎麼做]( "四川擔擔麵的做法 正宗擔擔麵怎麼做")
- 姜蒜切末，豬裡脊剁成末，放鹽、薑末醃製10分鐘，油溫燒至7成熱，放肉末炒散，倒料酒、生抽、老抽炒勻，放宜賓芽菜、花椒炒至微幹盛出，碗中放蒜末、鹽、雞精、芝麻醬、生抽、醋、辣椒油、花椒油，放麵條煮熟撈出，盛入碗中拌勻，放炒好的肉末即可。正宗擔擔麵怎麼做主料：豬裡脊80克，宜賓芽菜2...
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![廣東醬油雞的正宗做法 家常醬油雞的做法祕訣]( "廣東醬油雞的正宗做法 家常醬油雞的做法祕訣")
- 在廣東地區，有一道菜非常有特色，很多家庭都會做，尤其是在過年的時候，基本上都會吃，就是醬油雞，醬油雞的做法比較講究，雖然很多人喜歡吃，但是想要做好還是不容易，家常醬油雞的做法祕訣是什麼呢？今天就為大家介紹一下。醬油雞是經典的粵菜，在家做也不難，只要掌握好技巧即可。廣東醬油雞...
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![熱乾麵怎麼吃 正宗熱乾麵的做法]( "熱乾麵怎麼吃 正宗熱乾麵的做法")
- 小蔥切蔥花，蒜切末，芝麻醬、花生醬、麻油、鹽放入碗中，加溫水拌勻，另一小碗中放生抽、蠔油、辣椒油拌勻，麵條放入鍋中煮至斷生，撈出瀝乾水分，淋上調好的(2碗)醬汁，放入蒜末、酸豆角、辣胡蘿蔔丁、花生碎，撒上蔥花即可。熱乾麵怎麼吃主料：麵條適量，小蔥3根，蒜3瓣，酸豆角、辣胡蘿蔔丁、...
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![雞絲涼麵的做法 正宗雞絲涼麵怎麼做]( "雞絲涼麵的做法 正宗雞絲涼麵怎麼做")
- 花生搗碎，黃瓜切絲，大蔥切絲，蒜切末，綠豆芽焯水20秒撈出，放雞肉煮至熟透撈出，另煮一鍋水，放麵條煮至斷生，撈出加香油拌勻，放豆芽、黃瓜絲、雞肉絲，放入蒜末、紅油、醋、花椒粉、雞精、鹽、生抽、芝麻醬、涼水拌勻，淋在涼麵上，撒上花生碎即可。正宗雞絲涼麵怎麼做主料：雞胸肉100克，麵條1...
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![成都窩子油糕怎麼做 窩子油糕的正宗做法]( "成都窩子油糕怎麼做 窩子油糕的正宗做法")
- 將泡好的糯米和大米混合在一起，泡兩小時以上，再蒸半小時，倒進容器，燜10分鐘。開蓋倒入玉米油攪拌一下，再揉六七分鐘，揉至緊實有粘性。揪成小劑子，包入準備好的豆沙餡，捏成中間較薄邊緣厚的圓窩型餅胚。鍋中倒入適量油，油燒至七成油溫，轉中小火，下入餅胚，炸至金黃皮酥時撈出瀝油。成都...
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![油潑面的做法 在家怎麼做油潑面]( "油潑面的做法 在家怎麼做油潑面")
- 麵粉放少許鹽，用冷水和麵，揉成麵糰，餳20~30分鐘，將餳好的麵糰揉勻，擀製成麵餅，用壓面機壓成麵皮，折起來，切成寬麵條，撒少許乾粉抖勻，水燒開煮麵條，大火煮開至熟撈出，油菜、豆芽提前焯熟，將油菜、豆芽放麵條中，依次放鹽、香蔥粒、蒜末、辣椒麵，淋上熱油，調味拌開即可。在家怎麼做油潑面主...
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![山西過油肉的做法 正宗過油肉怎麼做]( "山西過油肉的做法 正宗過油肉怎麼做")
- 過油肉很多人應該都知道吧，這是一種山西傳統風味美食，好吃而且製作方法也不難。今天介紹的是山西過油肉的做法，過油肉用豬裡脊肉作為主料，還加入了鮮木耳、洋蔥、雞蛋清和大蔥等，色澤鮮豔，香味濃郁。正宗過油肉怎麼做食材：豬裡脊肉300克、鮮木耳50克、洋蔥100克、雞蛋清1個、大...
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![過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法]( "過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法")
- 過油肉是中國傳統菜餚，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，搭配剛出鍋的大米飯一起吃堪稱一絕。這道菜製作方法簡單，也非常健康，想要吃這道菜的小夥伴可以在家試試。山西過油肉的正宗做法食材：豬裡脊肉300克、鮮木耳50克、洋蔥100克、雞蛋清1個、大蔥10克、姜2克、大蒜2...
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![扁豆燜面怎麼做 正宗扁豆燜面的做法]( "扁豆燜面怎麼做 正宗扁豆燜面的做法")
- 扁豆燜面是一種傳統麵食，其製作方法講究，製作出來的麵食好吃又健康。麵食是非常受歡迎的一種食物，不同的地方有著不同的代表麵食。今天教大家正宗扁豆燜面的做法，試試這個方法，你也可以做出美味！扁豆燜面怎麼做食材：扁豆100克、麵條100克、蔥1根、香油1茶匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙...
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