化痰的食物有些什麼 四款食療幫你潤肺止咳
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中醫一向講究藥食同源,很重視通過調節飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養肺氣來達到提高免疫功能的潤肺化痰食療效果是值得肯定的。那麼化痰的食物有些什麼呢?下面推薦幾款食療有效化痰止咳,趕緊試試。
四款食療幫你潤肺化痰止咳
一、香油炒雞蛋
材料:香油50g,雞蛋2只,蜂蜜20g。
方法:先將雞蛋在碗內打散,炒鍋燒熱後,倒入香油,油熱依次加入蜂蜜和雞蛋,迅速翻炒,雞蛋凝固即可食用。
二、雪梨川貝湯
材料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。
方法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內,加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內清水燒沸,隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。
三、銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
製法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透時,摘去蒂頭,揀去雜質。將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬2至3小時,加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
四、豆漿粥
原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。
製法:將糯米洗淨,放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時,倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
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