粉絲娃娃菜的家常做法 粉絲娃娃菜怎麼做好吃

粉絲提前泡至變軟。娃娃菜切好，洗乾淨。把粉絲放入盤中，娃娃菜放在粉絲上面。蒜末爆香，加入蠔油、生抽、糖、清水燒開，調成料汁。蒸鍋上汽之後，把盤子放進去，把汁倒在上面，蓋上蓋子，蒸15分鐘左右。出鍋後，撒上蔥花即可。

粉絲娃娃菜怎麼做好吃

用料：

娃娃菜1顆，粉絲1把，生抽1勺，味極鮮1勺，大蒜1頭，蔥3根，糖1小勺，蠔油1勺

粉絲娃娃菜的家常做法：

1、粉絲提前泡進熱水20分鐘，直到粉絲變軟；

2、娃娃菜切成四小份，洗乾淨；

3、把粉絲放入盤中，娃娃菜放在粉絲上面；

4、蒜末爆香，加入蠔油、生抽、糖、清水燒開，調成料汁；

5、蒸鍋上汽之後，把盤子放進去，把汁倒在上面，蓋上蓋子，蒸15分鐘左右；

6、出鍋後，撒上蔥花即可。

小貼士：

出鍋之後，如果覺得味道不夠，可以加一些味極鮮調味。