減肥推薦10大優質主食,吃這些飽腹不長胖!
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每次小編和小夥伴們說,減肥得少吃主食,他們就總是一副生無可戀的樣子,還很無奈地告訴我,少吃會餓!
親們,需要宣告的是,少吃主食是要你們少吃碳水類的主食,比如精製的米、面,還有披薩、麵包之類的,所以為了避免各位犯難,今天小編特別給大家做一次適合減肥的優質主食推薦,各位好好記著哦~可以挑自己喜歡的吃,堅持吃,肯定瘦。
1、藜麥
【優點】蛋白質、礦物質、膳食纖維等含量豐富。
【缺點】產量低,價格偏貴。
【食用推薦】藜麥沙拉、藜麥飯等。
2、燕麥
【優點】燕麥是粗糧中B族維生素含量最豐富的,而且礦物質、膳食纖維含量也很豐富,口感能被大眾所接收。
【缺點】市面上有很多加工後的燕麥銷售,不僅燕麥營養流失嚴重,還新增很多糖分和食品新增劑,使得燕麥營養大打折扣。
【食用推薦】選用生燕麥、燕麥片,製作燕麥粥等。
3、玉米
【優點】易購買,吃起來方便快捷,營養成分不亞於其它主食。
【缺點】玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體所必需的氨基酸。不能長期單一的當做主食來吃。
【食用推薦】煮玉米、烤玉米、玉米雜蔬粒等。
4、紅薯/紫薯
【優點】膳食纖維豐富,體積大、飽腹感強,而且味道香甜,每個人都愛吃。
【缺點】因為太好吃了,容易吃多。
【食用推薦】蒸、煮最好,減肥的小夥伴,最好一天只吃一個拳頭大小的紅薯即可。
5、土豆
【優點】含糖量低,口感不會很甜,飽腹感強。
【缺點】易當蔬菜食用。
【食用推薦】蒸煮最好,土豆泥,土豆餅等。如果正餐中有土豆片或者土豆絲作為菜,其它主食要減量。
6、山藥/芋頭
【優點】熱量低,飽腹感強,藥用價值好。
【缺點】易當蔬菜食用。
【食用推薦】可蒸著吃,也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜,要減少其它主食的量。
7、豌豆
【優點】豌豆的B族維生素含量非常高,而且富含膳食纖維。
【缺點】分量太少,攝入不足。
【食用推薦】搭配胡蘿蔔粒、玉米粒拌入沙拉等。
8、綠豆
【優點】富含澱粉的豆類,屬於雜豆,礦物質鉀、鎂還有膳食纖維含量豐富。
【缺點】由於綠豆的抗氧化性很強,有的人吃了綠豆會產生不適感。
【食用推薦】綠豆粥、綠豆湯等。
9、小米
【優點】小米養胃,對於飲食無節制或者容易暴飲暴食的小夥伴,小米是很溫和的雜糧之選。
【缺點】顆粒太小,像鳥食。
【食用推薦】小米粥。
10、紫米/糙米
【優點】糙米是屬於沒有精加工的穀物,營養儲存較全面;紫米的花青素和礦物質含量都比較豐富,而且外皮相對堅韌,耐嚼,非常適合吃飯快的小夥伴。
【缺點】煮之前需要浸泡很久,不然煮出來會很硬。
【食用推薦】可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯,味道容易被接受。
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