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土豆做成的“風琴”,美妙可口到讓你舔屏!

土豆做成的“風琴”,美妙可口到讓你舔屏!

【主料】

土豆做成的“風琴”,美妙可口到讓你舔屏!

土豆兩個、培根150克

【調料】

剁椒適量、香油適量

孜然少許、黑胡椒粉少許

【製作步驟】

準備好原材料

土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切斷,可以用兩根筷子如圖夾住後來切,以防止切斷

切好的土豆包上錫紙

放入烤箱中層,上下火,250度,40分鐘

將培根改刀為小片,大小要根據土豆的大小來確定

培根片里加入適量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,輕輕翻拌均勻

將烤得基本熟了的土豆取出,拆去錫紙,放到不沾的比薩盤裡,也可以放到鋪好油紙的烤盤裡,將培根片一片一片地塞進去,表面再刷上少許剁椒、香油,撒上少許黑胡椒粉和孜然

放入烤箱中層,220度,20分鐘

【小貼士】

一、烤土豆的時間要根據自己烤箱的效能來決定,輕輕按壓土豆,土豆微微變軟就可以取出夾培根片了;

二、調料可以根據自己喜歡的口感來調製。

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