金沙南瓜的做法 家常金沙南瓜怎麼做
- 美食
- 關注:6.68K次
金沙南瓜是用鹹鴨蛋、南瓜作為主要材料製作的一道美食,金沙南瓜的做法步驟很簡單,將鹹鴨蛋搗碎,然後南瓜焯水,將南瓜和鹹鴨蛋放鍋裡翻炒即可,具體金沙南瓜的做法如下。
家常金沙南瓜怎麼做
食材:
鹹鴨蛋1個 南瓜300克;
金沙南瓜的做法步驟:
1、煮熟的鹹鴨蛋剝去蛋殼,放入擂缽中搗碎備用;
2、南瓜切薄片,鍋中放入適量水燒開;
3、放入南瓜焯水1分鐘後,撈出,瀝乾水分;
4、鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱, 放入蛋碎翻炒至冒泡;
5、放入南瓜炒勻後,即可出鍋。
金沙南瓜的做法是不是很簡單呢?不過,需要注意的是,南瓜最好用國產的長條南瓜,這種南瓜比較適合做這道菜。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhibang.com/shenghuoquan/meishi/88ymn.html