吃龍蝦的時候可以喝紅酒嗎 龍蝦不能和什麼一起吃

吃龍蝦一般可以喝紅酒，這兩者的食物成分不相剋，不會對機體造成不良影響，還會提供一定的營養物質。龍蝦中含有優質蛋白、脂肪、維生素Ｅ、維生素Ｂ２、煙酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鐵、硒、鋅、銅、錳等礦物質元素；紅酒中含有氨基酸、糖、醇類、酚類化合物、有機酸、果膠以及鎂、鈣、鉀、鈉、磷等營養元素。但是吃蝦的時候最好不要多喝紅酒，以免這兩種食物串味，影響其食用口感。

龍蝦不能和什麼一起吃

1、高蛋白食物：龍蝦中含有豐富的優質蛋白，若是同時食用高蛋白食物，很容易加重胃腸和肝腎的負擔，引起身體的不良反應。常見的高蛋白的食物包括雞蛋、牛奶等。

2、含有鞣酸的水果：比如說葡萄、山楂、柿子等，因為龍蝦當中的蛋白質鈣含量非常的豐富，如果和這些水果一起吃會降低營養，而且還會引起身體不適。

3、含有維生素C的食物：維生素C具有強氧化性，而龍蝦中含有一定量的五價的砷類化合物，若一起食用，會產生三甲砷，具有毒性。

龍蝦儲存方法

1、小龍蝦放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食東西，可存兩三天，可保持龍蝦鮮活，還可使龍蝦吐盡泥沙。

2、把小龍蝦放在大盆裡，大盆裡放2-3公分水就可以，上面用布籠或者不要的薄衣服蓋住以小龍蝦逃跑就可以，只要平時換下水就可以，這樣可以儲存一段時間。