柿子和什麼不能一起吃 吃柿子要注意什麼

秋季柿子的營養價值非常的高，很多人都喜歡吃柿子，適當吃柿子確實會給人帶來諸多的益處，但需要的注意的是，柿子的搭配也應合理，那麼柿子和什麼不能一起吃呢?平時吃吃柿子要注意什麼呢?

　柿子和什麼不能一起吃?

柿子和大多數食物都能一起吃，前提是熟透的柿子。至於網流傳柿子不能和啤酒、蟹、牛奶等食物一起吃，這都是沒有科學依據的。

影響柿子不能和某些食物搭配主要裡面所含的單寧，事實上，成熟的柿子單寧含量是比較少的，去掉柿子皮後，更沒有多少單寧來作妖了。

　吃柿子要注意什麼?

1、空腹不能吃太多柿子

柿子雖然是可以空腹吃的，但是不建議空腹吃太多，可能會引起不適。胃酸分泌較多以及胃腸功能較弱的人要注意，空腹時吃柿子可能還是會造成一定程度的不適，最好別空腹吃。

2、貧血患者少吃

柿子中所含的單寧物質會影響人體對鐵質的吸收利用，所以貧血的人更需要減少影響鐵吸收的食物，柿子應包括在其中。

3、糖尿病少吃或者不吃

柿子含糖量還是不算低的，其中它含糖量接近20%，對於不嚴重的糖尿病人來說，柿子可以吃，但是滿足口福就可以了，不要多吃。嚴重糖尿病患者還是不建議吃的。

4、胃病患者少吃柿子

柿子是寒性水果，如果人本身胃部寒涼、患有慢性胃炎等胃病的話，柿子是要少吃的，以免引起腸胃不適。

總結：不要因為一些謠言而誤會香甜可口的柿子，它可是秋天的水果擔當，適當吃對人百益無一害。