橄欖茶的功效與作用 橄欖茶怎麼泡以及飲用禁忌

導語：橄欖茶的功效與作用有哪些?很多植物都可以泡茶喝，而且具有很好的功效作用。其中，橄欖除了可以直接食用外，還可以拿來泡茶飲用，具有很好的清熱解毒等功效。但是，橄欖要如何泡茶?喝的時候該注意什麼?下面小編來為大家介紹橄欖茶怎麼泡以及飲用禁忌。

橄欖茶的功效與作用 橄欖茶怎麼泡以及飲用禁忌

橄欖茶功效

全面功能：橄欖茶具有滋咽潤喉，生津爽口，清熱解毒的功效，同時可消積解漲，醒酒去膩，爽身心，養脾胃，增食慾，真可謂“青果沾脣口腔新，餘有饒喉脾胃津”，它是經常用嗓和咽喉不適以用吸菸者的常備之佳品，經常飲用還有預防體重過重及增強對電輻射的防護能力。

橄欖茶富含VE和鈣質，可改善內迴圈環境，幫助身體排出廢物，促進血液迴圈，加速新陳代謝，對月經不調，容易疲勞，壓力大的肥胖女性尤其適合。

橄欖茶，又稱“元寶茶”，是我國南方民間傳統茶中珍品。宋朝著名詩人陸游歷南方時曾留下“寒泉自換草蒲水，活水閒煎橄欖茶。”的詩句。本品由純天然橄欖經傳統配方科學研製而成。湯色碧綠而清香，舌根間回味甘甜，風味獨特，能化痰，除煩解酒，解毒生津，能排除油膩食積，具有獨特的減肥、降壓、降血脂、搪、抗認衰老的功效，並對咽喉腫痛有特別的療效，是中老年人理想的保健品。橄欖有多個品種不同的品種外觀不同口感不同，主要品種：檀香欖之香 惠圓 長城自來圓等。橄欖在百果中獨成一味，富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鞣酸碳水化合物及多咱維生素。《增補本草備要》說它能“清咽生津，除煩解酒”。《本草綱目》指出它能“治咽喉痛”。

橄欖泡茶方法如下：

1、每日可取一枚新鮮橄欖，以開水沖泡飲用。如扁桃體發炎或嗓子嘶啞較為嚴重，可增加少許食鹽混合飲用。鮮橄欖可反覆沖泡飲用，飲用過後不要將鮮橄欖果扔掉，而是直接咀嚼食用，可補充橄欖果中豐富的膳食纖維。此外，也可以取鮮橄欖果2枚，放入綠茶中沖泡飲用，還可搭配少量蜂蜜，以起潤肺護嗓的功效。

2、需要提示的是，色澤變黃且有黑點的橄欖說明已不新鮮，食用前要用水洗淨。市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點黃色，說明已經礬水浸泡過，為的是好看，最好不要食用或吃時務必要漂洗乾淨。

　橄欖茶的禁忌

橄欖泡水

一般情況下，橄欖性平，沒有什麼禁忌，但是對於青橄欖，平時大家在食用的時候一定要注意千萬不能與菸酒同食，同樣也不能與辛辣刺激的食物同食，雖不會直接對身體產生損害，但是久而久之，會影響到身體的健康。吃中藥的時候，也不能吃青橄欖，因為青橄欖會直接降低藥效，懷孕期間的孕婦也不能大量食用青橄欖，因為孕婦在這段期間比較虛弱，對於食物的接收能力也會降低，如果想要食用青橄欖，應該要諮詢醫生。

橄欖的藥用價值

橄欖，又名青果。為橄欖科常綠喬木植物橄欖的果實。橄欖一身入藥：橄欖核磨汁服，治諸魚骨頌，又治胃痛、病氣、腸風下血，擊碎核殼，取出種仁，即橄欖仁，性味甘淡，功擅潤燥，解魚、酒毒;白欖根清咽、解毒、利關節，橄欖則以生津、止渴、清肺利咽見長。

選個大、肉厚、色青綠之鮮青果30克，與淡竹葉15克、紅糖10克，加水500毫升，煮沸3分鐘後稍置，徐徐溫飲，分4次，一日服完。若有口燥咽乾，甚或略有腫痛者，橄欖茶尤可清利咽喉，止渴生津。

《日華子本草，認為本品能“開胃、下氣”，故胃院脹滿不適者，可以單味鮮青果30克煎泡代茶，《開寶本草》稱本品“主消酒，解酒毒”，古代確有“橄欖肉十個，煎湯飲，治酒傷昏悶”的記載。因此，喝酒過量引起的昏悶不適，可以飲服橄欖茶。如治河豚、魚、鰲諸毒或諸魚骨鯉，橄欖搗汁或煎濃湯飲。

據臨床報告，單味橄欖煎煮液治急性細菌性痢疾有效。取鮮橄欖連核100克，放入鍋內，加水適量，用文火煎煮2~3小時，使成100毫升，分3~4次服。連續服至大便性狀恢復正常，大便次數每日1N2次後停藥。一般療程為5天。臨床治療49例，藥後平均12小時退熱，平均3~4天大便恢復正常，大便培養陰性。橄欖性平，味甘酸澀，其治癒菌痢與清熱解毒、收斂止瀉功能有關。故橄欖茶也有清腸止瀉功效。近年來，有人將青果3~5個劈開，加鮮蘿蔔半至1個切開，水煎代茶，連服數天，可防治流感、上感、白喉等病症。