健脾養胃粥做法有哪些

導語：如今進入秋冬季，天氣寒冷容易刺激腸胃病復發，建議食用些健脾養胃粥，粥具有溫補養胃生津的功效，尤其是針對季節性胃炎，就要多多喝健脾養胃粥，長期食用讓你益氣養陰，健脾養胃。那麼健脾養胃粥做法有哪些?

健脾養胃粥做法（1）

南瓜小米粥

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝乾水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

健脾養胃粥做法（2）

番茄海鮮粥

材料：番茄250克，鮮蝦仁、蜆肉各80克，鮮魷魚60克，魚柳200克，生薑3片。

做法：各物分別洗淨，番茄切片，魚柳切薄片，加鹽、胡椒粉、蛋白、生粉拌勻，蝦仁切粒，魷魚切片，蜆肉用胡椒粉拌勻，分別置沸水燙一燙即取起。起油鑊爆香姜，下番茄炒勻，加水1250毫升(5碗量)滾沸，下全部海鮮煮沸，加入馬蹄粉芡、鹽、白糖便可。此量可供3~4人用。

功效：番茄被譽為“維生素倉庫”，因其富含多種維生素，中醫亦認為它能生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝。在這秋冬乾燥日時用番茄煲、滾湯或燴羹，尤為適宜。以番茄配鮮美的海鮮燴羹，香滑鮮美惹味，且能健胃益脾、潤膚美顏，為男女老少皆宜的秋冬日羹湯。

健脾養胃粥做法（3）

山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克。

做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

以上是小編推薦健脾養胃粥做法，除此以外黑芝麻粥、南瓜粥、山藥粥等等能健脾養胃。緩解腸胃疾病症狀的。秋冬之際常喝健脾養胃粥讓你的腸胃不受侵擾哦。沒事動動手嘗試一下健脾養胃粥的做法吧。

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