小龍蝦怎麼清洗圖解 小龍蝦怎麼洗最乾淨最衛生

導語：小龍蝦生長在淡水水域，而有時候有些水域不乾淨，導致很多小龍蝦非常不衛生，所以購買的時候一定要注意挑選。此外，小龍蝦清洗的時候一定要注意方法，需要懂得正確清洗步驟，才能把小龍蝦洗趕緊。下面小編教大家小龍蝦怎麼清洗圖解，教你小龍蝦怎麼洗最乾淨最衛生。

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小龍蝦不衛生嗎

小龍蝦(學名：Procambarus clarkii)：也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。

小龍蝦喜歡生活在被人們看似不乾淨的水域，這些水裡充滿各種藻類浮游生物他們為小龍蝦提供了必要的食物和他身體所需的蝦青素 。

小龍蝦屬於雜食動物 在河底比較喜歡吃泥，並且喜歡吃死去的魚蝦或者其它水中生物。主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。這些物質能使其體內增加蝦青素。

機體蝦青素含量跟其抵禦外界惡劣環境的能力成正比，也就說機體蝦青素含量越高，它抵禦外界惡劣環境的能力就越強。小龍蝦自身無法產生蝦青素，主要是通過食物鏈——食用微藻類等獲取到蝦青素，並在體內不斷積累產生超強抗氧化能力。蝦青素能有效增強小龍蝦的抵抗惡劣環境的能力及提高繁殖能力。所以蝦青素是小龍蝦如此頑強生命力的強有力保障，當小龍蝦在清淨的水域裡，很難獲得蝦青素的攝取補充，在缺少這些含有蝦青素微藻的環境中反倒難以生存。

如果是被工業或化學汙染的水域，小龍蝦也不易生存，有研究表明，小龍蝦體內並不含有比別的水產多的有害物質。