當前位置:秒知幫 >

相關紅糖餈粑怎麼做的常識百科

紅糖糯米餈粑的做法 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖糯米餈粑的做法 紅糖餈粑怎麼做

  • 糯米洗淨蒸熟,然後用擀麵杖搗碎,加一點白糖。搗好後,放入盒子裡,然後放入冰箱冷凍半小時。然後取出切條,沾點雞蛋液,裹上面包糠,放在鍋裡炸一下。炸好後盛出,紅糖汁淋在上面即可。紅糖餈粑怎麼做用料:  糯米1杯,白糖適量,雞蛋1個,紅糖適量紅糖糯米餈粑的做法:  1、糯米洗乾淨蒸熟,...
  • 14175
紅糖餈粑怎麼做 紅糖餈粑的家常做法
  • 紅糖餈粑怎麼做 紅糖餈粑的家常做法

  • 糯米粉裡面加入適量溫水,揉成麵糰,然後蓋上保鮮膜靜置10分鐘左右。糯米麵團揉成小圓,按扁,放入油鍋中炸至金黃,撈出。鍋裡倒入適量水,加入紅糖化開。把炸好的餈粑放入鍋中,紅糖水收幹之後,出鍋即可。紅糖餈粑怎麼做食材:糯米粉200克、紅糖20克、溫水適量、食用油適量。紅糖餈粑的...
  • 7695
紅糖饅頭怎麼做好吃 自制紅糖饅頭
  • 紅糖饅頭怎麼做好吃 自制紅糖饅頭

  • 碗中倒入紅糖、麵粉、酵母、油、水,攪拌均勻揉成麵糰,發酵50分鐘。將發酵好的麵糰擀成大面皮,撒上核桃、紅棗、葡萄乾。一側裹在一起,揉成長圓條,醒半小時。將醒好的麵糰切成饅頭塊。將小塊饅頭放進蒸鍋,用大火蒸15分鐘,最後再燜5分鐘即可。紅糖饅頭怎麼做好吃食材:紅糖50克、水1...
  • 33302
打餈粑是什麼意思 貴州打餈粑是什麼意思
  • 打餈粑是什麼意思 貴州打餈粑是什麼意思

  • 打餈粑是中國春節慶祝的一個民間風俗。流行於中國南方地區。上海,浙江,貴州,重慶,四川,江西,湖南,福建,湖北,廣西,安徽,江蘇,四川,雲南,西藏,廣東,海南等省、市和自治區都有,又以江西吉安井岡山、福建南平武夷山地區最為盛行。餈粑也稱年糕,在過年的時候製作食用,過年前製作餈粑是農村上千年...
  • 17548
蔥油粑粑怎麼做 怎樣做蔥油粑粑更正宗
  • 蔥油粑粑怎麼做 怎樣做蔥油粑粑更正宗

  • 大米提前泡好,然後放入料理機中,再加糯米、剩米飯、蔥、鹽和雞精。料理機中加入溫水,少量多次,混入米粉中。將攪拌好的米糊再次倒入料理機中研磨,將研磨好的米糊下油鍋,炸至金黃即可。怎樣做蔥油粑粑更正宗準備食材:剩米飯80克、大米300克、糯米100克、鹽適量、小蔥適量、雞精適...
  • 16289
立冬為什麼要吃餈粑 立冬吃餈粑習俗由來
  • 立冬為什麼要吃餈粑 立冬吃餈粑習俗由來

  • 導語:立冬食俗可謂是豐富多樣,有吃餃子、喝羊肉湯、吃大魚大肉、吃紅豆糯米飯、吃餈粑等等。在此我們來談談關於立冬吃餈粑這一習俗吧,餈粑是用糯米做成的一種美食,福建人有立冬吃餈粑的風俗習慣,那麼立冬為什麼要吃餈粑呢?立冬吃餈粑習俗由來是什麼呢?隨小編一同瞭解一下吧。...
  • 21256
艾草餈粑的做法 艾草餈粑怎麼做
  • 艾草餈粑的做法 艾草餈粑怎麼做

  • 艾草洗淨,放開水中汆燙一下,艾葉放冷水中,過冷水撈起,白糖加適量水,放入鍋裡煮開,糖化後晾涼,將糖水和艾草放料理機中打成漿,糯米粉、粘米粉和艾草漿拌勻,揉成麵糰,麵糰揉圓壓扁放豆沙餡料,封口,玉米殼鋪在蒸格上,水燒開,將餈粑放在玉米殼上,蒸10到15分鐘關火3分鐘即可。艾草餈粑怎麼做...
  • 5589
紅糖薑茶的作用是什麼 紅糖薑茶的做法怎麼做
  • 紅糖薑茶的作用是什麼 紅糖薑茶的做法怎麼做

  • 導語:薑茶是一款非常受大家歡迎的保健飲品。薑茶可以與紅糖、黑糖、蜂蜜等食物搭配。尤其對於體質虛寒的女性最為適合。而紅糖薑茶驅寒除溼、排毒養顏的功效十分顯著。需要注意的是燥熱、內火旺盛不宜吃薑茶。那麼紅糖薑茶的作用是什麼?紅糖薑茶的做法怎麼做?本站養生頻道...
  • 12685
餈粑的由來 餈粑的來歷
  • 餈粑的由來 餈粑的來歷

  • 兩千多年前,春秋戰國時期守衛楚國的將軍伍子胥建城時,將大量糯米蒸熟壓成磚塊放涼,作為城牆的基石,儲存好了備荒糧。後來每到豐年,人們就用糯米制成城磚一樣的餈粑來以此紀念他。餈粑是以糯米、土豆為主料,清水浸泡後擱蒸籠裡蒸熟,再迅速放在石臼裡舂至綿軟柔韌,趁熱將飯泥製作成...
  • 19663
小雪節氣吃餈粑習俗
  • 小雪節氣吃餈粑習俗

  • 導語:小雪節氣是反映天氣現象的節令,我國古代將小雪分為三候:一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。人們為迎接小雪節氣到來,有諸多風俗食俗,有醃臘肉、吃餈粑、晒魚乾、吃刨湯等等。在此小編向大家介紹關於小雪節氣吃餈粑習俗。餈粑,用糯米蒸熟搗爛後所製成的一...
  • 19861
小雪節氣吃餈粑、晒魚乾……為什麼小雪南方要吃餈粑!
  • 小雪節氣吃餈粑、晒魚乾……為什麼小雪南方要吃餈粑!

  • 今兒是小雪節氣,“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”北方多地區開始降雪,溫度持續下降,下過的雪不再融化。南方氣溫也將持續走低。所以,小雪是進入嚴寒的起點,提醒我們該禦寒保暖了!小雪節氣有很多習俗,例如醃臘肉、晒魚乾、吃餈粑。其中,這個吃餈粑是大部分南方人的飲食風...
  • 27086
小雪節氣的餈粑圖片 小雪節氣餈粑簡單圖片素材
  • 小雪節氣的餈粑圖片 小雪節氣餈粑簡單圖片素材

  • 導語:小雪節氣之時,有很多飲食食俗,其中,吃餈粑是小雪節氣食俗之一。說到餈粑,很多人腦海裡閃現的食物肯定是有所差異的,因為地域不同,所製作的餈粑也有所差異,現在我們來欣賞各個地區小雪節氣的餈粑圖片,即小雪節氣餈粑簡單圖片素材,瞭解各地的餈粑有什麼不同吧!小雪節氣的餈粑圖...
  • 10361
小雪吃餈粑是什麼意思 小雪節氣吃餈粑的由來
  • 小雪吃餈粑是什麼意思 小雪節氣吃餈粑的由來

  • 導語:小雪節氣這天,全國各地會準備相應的傳統食物,當然,各地的傳統食物多有不同。其中,在南方一些地方,有吃餈粑的習俗,既然是傳統食物,那就尤其特殊寓意。那麼,到底小雪吃餈粑是什麼意思呢?為什麼要在這天吃餈粑?下面我們一起來了解。小雪節氣吃餈粑的由來小雪吃餈粑是什麼意思 小...
  • 7922
艾草粑粑怎麼做 艾草粑粑的家常做法
  • 艾草粑粑怎麼做 艾草粑粑的家常做法

  • 艾葉洗淨,燒一鍋沸水,將艾葉放進去焯水,撈出艾葉,擠出水分,放入攪拌機中,加水打成泥,在艾葉泥里加糯米粉,一邊新增一邊攪拌,拌成麵糰,將芝麻、花生放攪拌機中打成碎末,鍋里加適量豬油,將碎末放入鍋中炒香,加糖炒勻,餡料就做好了,麵糰包上餡料,蒸10分鐘左右即可。艾草粑粑怎麼做主料:艾葉30...
  • 17885
紅糖冰粉的做法 紅糖冰粉怎麼做好吃
  • 紅糖冰粉的做法 紅糖冰粉怎麼做好吃

  • 冰粉加入熱水攪拌均勻,倒入碗裡自然凝固即可,紅糖加水,煮到稍稍濃稠;凝固後的冰粉粉用刀劃成小塊,將冰粉倒入碗中,加入葡萄乾、蔓越莓幹、白芝麻、枸杞,淋上紅糖漿即可。紅糖冰粉怎麼做好吃?主料:冰粉粉10克,熱水500毫升,紅糖30克,水50克;輔料:葡萄乾,蔓越莓幹,白芝麻;紅糖冰粉的做法:1...
  • 19365
《嚮往的生活》裡的紅糖餈粑,在家也能輕鬆做!
  • 《嚮往的生活》裡的紅糖餈粑,在家也能輕鬆做!

  • 紅糖餈粑第三步:熱鍋倒油,然後將餈粑放油裡面炸,炸至兩面金黃後,撈出備用;紅糖餈粑第四步:熬紅糖汁。熱鍋倒溫水,然後放紅糖。紅糖餈粑最後一步:將熬好的紅糖汁淋在炸好的餈粑上。紅糖餈粑第三步:熱鍋倒油,然後將餈粑放油裡面炸,炸至兩面金黃後,撈出備用;紅糖餈粑第四步:熬紅糖汁。熱鍋...
  • 12135
紅糖薑湯怎麼做 紅糖薑湯的做法
  • 紅糖薑湯怎麼做 紅糖薑湯的做法

  • 紅糖薑湯是一種以紅糖和生薑為原料的飲品,具有溫經養血活血功效。女性朋友在經期遇到小腹脹痛的時候,喝生薑紅糖湯可以起到緩解疼痛的作用,那紅糖薑湯怎麼做呢?紅糖薑湯怎麼做食材:老薑1塊、紅糖1茶匙、紅棗5克、構杞3克紅糖薑湯的做法:1、姜切絲;2、紅棗切片;3、構杞用溫水浸泡1...
  • 9161
糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法
  • 糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法

  • 糯米粉和澱粉混合,加水,調成粘稠狀,再加糖,攪拌均勻。把液體倒進盆子裡,蓋上保鮮膜,用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油,揉成麵糰,放涼。麵糰裡包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰蓉即可。糯米餈怎麼做好吃食材:糯米粉100克、椰蓉30克、紅豆沙100克、黃油10克、澱粉15...
  • 26967
紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭怎麼做好吃
  • 紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭怎麼做好吃

  • 溫水裡加紅糖、酵母拌勻。加入麵粉裡,拌成粘手的麵糰,醒發至有蜂窩狀。再加入紅棗、泡打粉、玉米油,充分揉勻,做成等量的小劑子。入鍋再次醒發30分鐘。大火蒸12分鐘,燜3分鐘後出鍋。紅糖饅頭怎麼做好吃用料:麵粉500克,紅糖100克,溫水300克,酵母5克,小蘇打5克,玉米油20克,紅棗粒適量紅...
  • 18488
玉米粑的家常做法 怎麼做玉米粑
  • 玉米粑的家常做法 怎麼做玉米粑

  • 把玉米粉、糯米粉和糖混合拌勻,然後加入溫牛奶適量,揉成麵糰。將揉好的麵糰分成小麵糰,然後搓成細長條,往裡捲成餅狀,按扁。平底鍋中倒油,將麵餅下鍋,小火慢煎至兩面金黃,出鍋即可。怎麼做玉米粑食材:玉米粉100克、糯米粉150克、細砂糖20克、溫牛奶適量玉米粑的家常做法:1、把玉米...
  • 32758
餈粑是什麼做的 餈粑是用什麼做的
  • 餈粑是什麼做的 餈粑是用什麼做的

  • 餈粑是用糯米做的。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹搗成泥狀製作而成,一般此型別的食物都可以叫做餈粑。餈粑流行貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陝西等省市,餈粑又以河南潢川、江西九江、福建南平最為盛行。多數地區的人習慣於在臘月打...
  • 14325
糖油粑粑的來歷 糖油粑粑的來歷和意義
  • 糖油粑粑的來歷 糖油粑粑的來歷和意義

  • 糖油粑粑的由來:一位長沙人大病一場,在生病的日子裡,他飲食無味,吃什麼吐什麼,家人想盡辦法,都無法讓他有食慾。最後,家人問他想吃什麼,他說就想吃糖油粑粑。當一碗黃嫩嫩、香噴噴的糖油粑粑端到他面前時,他果然就來了胃口,三下五除二就把糖油粑粑吃了個底朝天。以後,他天天堅持不懈...
  • 24506
糖油粑粑的做法和配料 糖油粑粑要怎麼做
  • 糖油粑粑的做法和配料 糖油粑粑要怎麼做

  • 糖油粑粑做法:1、油鍋燒熱,糯米粉搓成餅狀下鍋;2、翻煎粑粑;3、待粑粑兩面都呈淺金黃色,將調好的糖汁倒入,糖水和油迅速融合,冒泡,這一過程要反覆翻拌,讓每個粑粑都均勻沾到糖汁,差不多了,起鍋盛盤。配料:水磨糯米粉,糖汁(糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兌水而成。)糖油粑粑糖油粑粑,是湖南省長...
  • 27678
糯米餈粑的做法 怎樣做糯米餈粑
  • 糯米餈粑的做法 怎樣做糯米餈粑

  • 糯米餈粑是一種很常見的食物,可以作為早點吃。做糯米餈粑的方法很多,可以直接用糯米裹上黃豆粉吃,也可以蘸上紅糖來吃,今天要教大家做的是玫瑰醬餡的糯米餈粑,甜而不膩,而且風味獨特。怎樣做糯米餈粑食材:糯米250克、玫瑰醬150克、熟黃豆粉40克、熟白芝麻20克、細砂糖10克。糯米...
  • 10459
糖油粑粑是哪裡的小吃 糖油粑粑到底是哪裡的小吃
  • 糖油粑粑是哪裡的小吃 糖油粑粑到底是哪裡的小吃

  • 糖油粑粑是湖南省長沙市的小吃,屬於湘菜,主要原料是糯米粉和糖。糖油粑粑的製作方法:1、首先準備片糖二塊,水磨糯米粉適量。2、糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團。3、在分成等量大小搓圓。4、搓圓的糯米球放手心按扁,不要太薄。5、鍋裡下油,油熱下糯米坯子,煎至兩面微黃。6...
  • 7060