銀魚粥怎麼做好吃 寶寶銀魚粥的做法
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平時很多人喜歡喝粥,在家煮粥也是比較簡單的,煮粥的方法很多,不少食材都可以用作配料,今天要做的是銀魚粥,銀魚粥怎麼做好吃?除了銀魚和大米之外,還加入了豐富的配料,調味講究,一起來學習吧!
銀魚粥怎麼做好吃
食材:
大米50克、銀魚50克、菜繭50克、生薑2克
調味料:
鹽1克、香油1匙、料酒1匙
寶寶銀魚粥的做法:
1、銀魚洗淨,加入料酒醃製去腥;
2、生薑切片,菜繭洗淨,切碎末;
3、大米淘洗乾淨,然後放入電飯鍋內,加入5倍清水、薑片,按下煮粥功能,煮至粘稠水時,下菜繭碎、銀魚拌勻,繼續煮15分鐘;
4、最後調入鹽拌勻,保溫10分鐘,出鍋前淋上香油。
小貼士:
銀魚營養豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨,屬“整體性食物”,營養完全,利於人體增進免疫功能和長壽。
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