冬天多吃暖身食物 四類食物可禦寒

 冬天多吃暖身食物 四類食物可禦寒

冬天是冷空氣的主場，冷空氣一旦來襲意味著氣溫下降，而氣血不足的人在冬季容易怕冷，因此，對於這些人來說，不妨通過飲食上的調理來為機體增加能量，多吃助陽的食物。下面就來看看吧。

除了怕冷外，另外還有一些人在冬季會出現口乾、咽喉乾澀，以及臉發燙等現象，這些人應注意少吃羊肉、牛肉等助陽食物，以生津養陰為主，比如：多吃點木耳、桑葚、百合、烏骨雞等，是適合這類人群的不錯選擇。

但需強調的是，無論在藥補，還是食補上，都不應盲目，不隨波逐流，在充分了解自身情況的條件下，選擇恰當的食物。

天氣逐漸寒冷，人們都喜歡食用熱騰騰的食物給身體保暖，一些年輕人尤其喜歡食用麻辣味的食物，但是，麻辣味的食物容易助長內火，在這個時節臉上容易冒出痘痘、嘴裡頻發潰瘍也就不難解釋了對於這兩種情況，營養專家建議，在飲食中可以多食用白蘿蔔。

俗話說：“冬季蘿蔔賽人蔘”。中醫認為，在冬季食用白蘿蔔和脾養胃、益氣補精，預防疾病，有益健康。經常食用可以幫助人們因為攝入肉食過多而產生上火，也可以促進腸胃蠕動。比如：將羊肉和白蘿蔔一起燉湯，是人們在冬季傳統的食譜，羊肉蘿蔔湯不僅能滋補身體，還可使身體暖和。

四類食物可禦寒

小雪過後，天氣越來越寒冷，領先食物來補充能量是一種讓身體快速變暖的好方法。我們應多吃一些能夠有效抵禦寒冷的食物。以下四類食物能夠迅速讓人感覺溫暖：

1、肉類

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養素。在小雪節氣適當進食這幾種肉類食物，可促進新陳代謝，加速血液迴圈，從而起到禦寒的作用。

2、根莖類

研究表明，富含礦物質的根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。

3、鐵質含量高的食物

鐵元素不足常常會引發缺鐵性貧血，而缺鐵性貧血引起的血液迴圈不暢可使機體產熱量減少，從而導致體溫偏低。因此，常食用動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含鐵質的食物，對提高人體的抗寒能力大有裨益。

4、碘含量高的食物

甲狀腺素能加速體內組織細胞的氧化，提高身體的產熱能力，使基礎代謝率增強、血液迴圈加快，從而達到抗冷禦寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進甲狀腺素分泌，如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。