佛手瓜怎麼吃 佛手瓜的做法

佛手瓜2個洗淨對半切開，切成片。姜切末，大蒜切末。鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，把蒜末放進去炒香，然後再倒入佛手瓜一起炒，炒至斷生後，調入鹽1勺、雞精1勺拌勻，盛出即可。

佛手瓜怎麼吃

食材：

佛手瓜2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺

佛手瓜的做法：

1、佛手瓜2個洗淨對半切開，切成片；

2、姜切末，大蒜切末；

3、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，把蒜末放進去炒香，然後再倒入佛手瓜一起炒；

4、炒至斷生後，調入鹽1勺、雞精1勺拌勻，盛出即可。

小貼士：

佛手瓜具有降血壓和增強抵抗力的作用，但是體質虛弱的人不宜吃太多。