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有雞蛋的三種家常菜做法,簡單又好吃

有雞蛋的三種家常菜做法,簡單又好吃

金槍魚雞蛋沙拉怎麼做?金槍魚雞蛋沙拉的家常做法。金槍魚有著豐富的營養,跟雞蛋和沙拉搭配,口感酸酸的、甜甜的、還帶著一股濃濃的奶香。本次小編教會大家制作這道金槍魚雞蛋沙拉,包括金槍魚雞蛋沙拉所需要的烹製時間、主料及輔料、烹製步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

有雞蛋的三種家常菜做法,簡單又好吃

金槍魚雞蛋沙拉的做法:

【主料】:雞蛋2個

【輔料】:金槍魚罐頭少許,玉米粒少許,豌豆少許,紅蘿蔔少許,鹽少許,壽司醋少少許,黑胡椒少許

步驟:

1、準備所有的材料,雞蛋先放蒸蛋器煮好

2、洗淨胡蘿蔔玉米豌豆

3、加水煮沸將胡蘿蔔豌豆玉米過水撈出

4、煮好的蛋用線割成兩半

5、將金槍魚、蛋黃、胡蘿蔔玉米豌豆粒放入碗中,擠上丘比沙拉醬,黑胡椒粉、鹽、醋

6、各種攪拌勻均

7、然後用勺子盛入蛋白盞中

8、最後再撒一次黑胡椒粉

印花雞蛋怎麼做?印花雞蛋的家常做法。印花雞蛋可以用漂亮的花朵、樹葉印花。用白皮雞蛋來做效果更明顯一點。本次小編教會大家制作這道印花雞蛋,包括印花雞蛋所需要的烹製時間、主料及輔料、烹製步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

印花雞蛋的做法:

【主料】:雞蛋8枚

【輔料】:香菜適量,花椒適量,大料適量,香葉適量,桂皮適量,老抽適量,鹽適量

步驟:

1準備食材

2雞蛋煮熟

3把煮熟的雞蛋放涼水裡浸一會兒。剝皮。

4挑喜歡的蔬菜葉沾水,正面敷在雞蛋上,用紗布包裹紮緊。

5水裡放花椒、大料、香葉、桂皮、老抽、鹽等調料煮開,等調料水的顏色變深時,放雞蛋煮幾分鐘,起鍋,雞蛋繼續浸泡一夜。

6吃的時候去除紗布和蔬菜葉。

小貼士:蔬菜葉沾點水敷在雞蛋上比較服貼。

韓式雞蛋卷是由胡蘿蔔等製作的食物,適用於青少年。韓式雞蛋卷在韓國很流行哦,特別是出門野餐郊遊,總會少不了雞蛋卷的身影。那麼,想韓式雞蛋卷怎麼做好吃嗎?一起學習韓國雞蛋卷的做法。

韓式雞蛋卷的做法:

【主料】雞蛋3個

【輔料】胡蘿蔔30克、洋蔥30克、青椒1個、辣白菜50克、鹽適量、香油適量

步驟:

1.準備好所有的食材;

2.辣白菜切碎,洋蔥,胡蘿蔔,青椒全部洗淨切碎;

3.雞蛋攪打均勻,然後把所有的食材放入蛋液中加少許鹽拌均勻;

4.平底鍋加少許香油,倒入蛋液攤成蛋餅;

5.稍凝固從邊緣捲起蛋卷;

6.然後小火慢慢煎至蛋卷金黃熟透;

7.取出切段食用即好。

標籤: 家常菜 好吃 雞蛋
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