粗糧和鳳梨搭配炒飯一點也不輸傳統菠蘿飯！

7. 開小火，鍋內倒入少許油，加入胡蘿蔔丁翻炒。胡蘿蔔是比較硬的食材需要多炒一會兒，使β胡蘿蔔素溶於油，更利於營養吸收。

8. 加入洋蔥丁、青椒丁、火腿肉丁繼續翻炒。

9. 加熱一段時間以後小火即可達到大火效果，此時倒入粗糧飯壓拌翻炒均勻，加入少許鹽調味。

10. 關火，加入鳳梨丁翻拌均勻，準備裝盤。

11. 把炒飯盛入剛才製作的鳳梨碗，即可享用。

7. 開小火，鍋內倒入少許油，加入胡蘿蔔丁翻炒。胡蘿蔔是比較硬的食材需要多炒一會兒，使β胡蘿蔔素溶於油，更利於營養吸收。

8. 加入洋蔥丁、青椒丁、火腿肉丁繼續翻炒。

9. 加熱一段時間以後小火即可達到大火效果，此時倒入粗糧飯壓拌翻炒均勻，加入少許鹽調味。

10. 關火，加入鳳梨丁翻拌均勻，準備裝盤。

11. 把炒飯盛入剛才製作的鳳梨碗，即可享用。