南瓜培根飯 甜鹹的奇妙搭配！炒雞好吃！

南瓜是日常生活中非常常見的食材之一，似乎一年四季都有。它色澤金黃，味道香甜，而且營養還特別豐富。南瓜富含維生素B、維生素C和鈣、澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、磷等成分，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

在這道極為普通的南瓜飯里加點培根，味道頓時提升不少，偶爾咀嚼到一塊，臘香溢滿口，忍不住要多吃幾碗哈。

主料：

大米200g     南瓜200g  培根一片    

輔料：

油適量     生抽5g

水300g     蔥花5g

鹽1.5g     白胡椒粉0.5g

做法：

1. 備好所需食材

2. 南瓜去皮切小塊，培根一樣切小塊

3. 鍋中倒適量油，將培根煸炒2分鐘，倒入生抽繼續煸炒片刻

4. 放入南瓜，同時調入鹽和白胡椒粉翻炒均勻

5. 倒入洗淨的大米，翻炒2分鐘關火

6. 將鍋中處理好的食材和水倒入電飯鍋內膽中，開啟快煮功能進行烹飪，結束烹飪後再保溫15分鐘即可

7. 食用之前撒入蔥花拌勻

小貼士：

1、如果沒有培根，可以換成香腸、臘肉也不錯

2、飯的軟硬可按照自己喜歡來新增水量

3、蔥花要最後加入，這樣香味更濃些