銀耳蓮子粥的做法 銀耳蓮子粥怎麼做

銀耳、蓮子、百合提前泡發，蓮子去掉中間的綠芯，銀耳撕成小片。將食材放入電飯鍋加水，水和食材的比例是10:1，鍋中放水，水沸後將大米、蓮子放入鍋中，大火煮沸，小火繼續煮20分鐘，然後放入銀耳、百合、紅棗煮20分鐘，再放入冰糖煮至融化即可。

銀耳蓮子粥怎麼做

主料：

銀耳10g，百合10g，蓮子20g，大米50g;

輔料：

紅棗10g，冰糖;

銀耳蓮子百合粥的做法：

1.銀耳、蓮子、百合提前泡發，蓮子去掉中間的綠芯，銀耳撕成小片;

2.將食材放入電飯鍋加水，水和食材的比例是10:1;

3.鍋中放水，水沸後將大米、蓮子放入鍋中，大火煮沸，小火繼續煮20分鐘;

4.然後放入銀耳、百合、紅棗煮20分鐘，再放入冰糖煮至融化即可。

小貼士：

1、蓮子和百合用新鮮的更好，這樣就不用提前泡發了;

2、大米可以換成小米或者是糯米;

3、銀耳少量即可，銀耳泡發後會比較多。

銀耳蓮子粥具有美容養顏的功效，夏天吃還可以清熱解暑，算是一種比較好的營養美食，銀耳蓮子粥的做法你們學會了嗎?