南瓜餅的製作方法 南瓜餅的家常做法

南瓜裡面加入少許白砂糖，攪拌成南瓜泥。將糯米粉放入南瓜泥中，攪拌成光滑的麵糰。糯米麵團蓋上溼布，靜置15分鐘左右。取適量麵糰放在兩塊餅中間，輕輕擠壓餅乾，讓南瓜球裹上白芝麻;5、鍋裡油燒熱，下南瓜餅開始炸，炸至金黃色後，出鍋。

南瓜餅的製作方法

食材：

熟南瓜200克、糯米粉適量、白芝麻適量、餅乾適量、白砂糖適量。

南瓜餅的家常做法

1、南瓜裡面加入少許白砂糖，攪拌成南瓜泥；

2、將糯米粉放入南瓜泥中，攪拌成光滑的麵糰；

3、糯米麵團蓋上溼布，靜置15分鐘左右；

4、取適量麵糰放在兩塊餅中間，輕輕擠壓餅乾，讓南瓜球裹上白芝麻；

5、鍋裡油燒熱，下南瓜餅開始炸；

6、炸至金黃色後，出鍋。

小貼士：

金錢南瓜餅和一般的南瓜餅不同，將南瓜泥放在餅乾之間，炸好之後，外酥裡軟，口感更好!