馬蹄甘蔗水的做法 甘蔗馬蹄水怎麼做
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馬蹄大家都吃過吧,這是一種非常具有人氣的食物,不僅可以生吃,還能製作成各種美味的菜餚。馬蹄水大家喝過嗎?這是一種清甜適口的美食,具有清熱去火、幫助消化的作用,有興趣的趕緊試試吧。
甘蔗馬蹄水怎麼做
食材:
甘蔗幹40克、馬蹄100克。
馬蹄甘蔗水的做法:
1、馬蹄去皮,清洗乾淨,切成塊;
2、甘蔗幹用清水浸泡1小時,然後倒入砂鍋中,大火煮沸後,轉中火煮30分鐘,再加入馬蹄煮10分鐘,將馬蹄盛入碗中;
3、靜置冷卻煮好的水,過濾碎渣,倒入馬蹄碗中即可。
小貼士:
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、 蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。
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