芹菜的幾種保鮮方法 芹菜怎麼保鮮

1、冷藏儲存：把吃不完的芹菜放進保鮮袋中，留一個小口用於芹菜呼吸，然後放入冰箱冷藏即可，這種冷藏的方法可以保鮮3-5天左右。

2、冷凍儲存：先把芹菜切成小段，洗乾淨瀝乾，然後再放進保鮮膜內，排出保鮮膜內的空氣，最後放入冰箱冷凍區進行儲存即可。

3、用紙包起來儲存：芹菜中的水分是非常豐富的，如果儲存不當會使芹菜中的水分流失。想要使芹菜中的水分不流失的話，可以先在芹菜表面噴灑一些水，然後再用紙張把芹菜包起來，放到陰涼且通風的地方即可。這種方法可以很好的保質保鮮，通常可以儲存一個星期左右。

4、放水盆儲存：先把芹菜用繩子一個個紮起來，然後把芹菜根朝下，放入裝好水的盆裡，通過這種方式可以儲存芹菜中的水分，通常能夠儲存一星期左右。