芹菜汁的功效與作用 芹菜汁的做法大全

導語：芹菜是我們常吃的鮮蔬之一，其營養豐富，口感爽脆，深受很多人的喜愛。而對於芹菜的吃法，小編表示那可謂的多種多樣，用芹菜榨汁食用就是其中一種吃法。今天，本站小編要帶大家去了解芹菜汁的功效與作用有哪些?以及向您介紹芹菜汁的做法大全。愛喝芹菜汁的朋友看去看看吧!

芹菜汁是將鮮芹菜洗淨榨汁後，加入白糖調味製成。

芹菜汁的功效與作用

芹菜汁是將鮮芹菜洗淨榨汁後，加入白糖調味製成。芹菜汁含有豐富的蛋白質和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便祕的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可經常飲用。

芹菜汁的做法大全

1、鮮榨芹菜汁

材料：芹菜150克、白糖適量

做法：

(1)將芹菜洗淨後，剁成小段;

(2)將剁好的芹菜放入砂鍋中，加入適量的水煮熟;

(3)將煮熟的芹菜段放入攪拌機中攪打成汁;

(4)過濾掉渣子，根據個人口味放入適量的白糖即可。

2、番茄芹菜蔬果汁

材料：芹菜、番茄各適量。

做法：

(1)將適量芹菜切塊放入開水中煮一下，然後放料理機攪成泥狀;

(2)番茄切小塊同上步驟一致;

(3)然後將番茄汁用小勺輕輕的澆在芹菜汁的上面。