蓮霧的功效與作用 蓮霧怎麼吃多少錢一斤

本站  蓮霧是一種熱帶水果，所以在我國，能吃到新鮮蓮霧的人並不多，一般產於我國臺灣、海南一帶，每年夏季便是兩地高產蓮霧的季節，這個時候吃蓮霧具有清熱解暑之效，當然蓮霧的功效與作用不僅僅於此，還有治療咳嗽、糖尿病功效。那麼，一般蓮霧怎麼吃多少錢一斤呢?我們一起來看看。

蓮霧的功效與作用

飲食養生

蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。

每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。

蓮霧怎麼吃多少錢一斤

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吃法：

1、洗淨直接食用。蓮霧果品汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。

2、在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的傳統名吃，美其名曰“四海同心”。

3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。

4、此外，海南人喜歡將蓮霧切開後散上一點點鹽，或者沾上一些醬油。有點類似吃楊梅的方法。這樣吃起來更加爽口解暑哦。

價格：

蓮霧的價格是由品種和產地來決定的。蓮霧主要可以分為黑珍珠蓮霧、黑金剛蓮霧、黑鑽石蓮霧、飛彈蓮霧、翡翠玉蓮霧、香水蓮霧、櫻桃蓮霧等品種，每個品種不一樣，價格也會有所不同，一般來看，蓮霧的價格在15-60元一斤不等。

從產地來看，海南、臺灣所產的蓮霧接收的日照時間較長，味道口感比較好，這兩個地方所產的蓮霧運回內地的價格相對來說是比較昂貴的，一般在30-60元一斤左右。如果是在馬來半島、印度群島等進口的蓮霧，那麼價格更加昂貴。

所以，在國內，如果你想吃到比較新鮮甜美的蓮霧，本站建議去臺灣還海南地區。

蓮霧屬於涼性水果嗎

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蓮霧既不屬於涼性也不屬於熱性，它屬於中性水果。

下面本站為您介紹一些常見的水果的屬性：

熱性水果：榴連、黑棗;溫性水果：芒果、荔枝、桃子、龍眼、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗;

中性水果：百香果、檸檬、番石榴、酪梨、菠蘿、葡萄、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、蓮霧;

涼性水果：火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 ;寒性水果：西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、桑椹。

本站為您提示：1、腸胃虛寒者不宜多食。特別是患有胃潰瘍、胃炎患者，以免引起胃部不適。2、頻尿者、尿失者不宜多食。蓮霧有利尿作用。如果出現尿頻、尿急或是尿失的患者就不宜吃蓮霧，否則加重病情。

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