辣炒海帶絲的做法 辣炒海帶絲怎麼炒

海帶絲洗淨，蒜切末，幹辣椒剪段，放海帶絲焯水2分鐘撈出，油溫燒至7成熱，放蒜末、幹辣椒、花椒炒香，放海帶絲炒勻，加生抽、醋、鹽、雞精拌勻後盛出，撒上白芝麻即可。

辣炒海帶絲怎麼炒

主料：

海帶絲300克;

輔料：

蒜2瓣，幹辣椒4個，花椒1克，熟白芝麻1克，生抽1勺，醋2勺;

辣炒海帶絲的做法：

1.海帶絲洗淨，蒜切末，幹辣椒剪成段。

2.放入海帶絲焯水2分鐘，撈出瀝乾。

3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、幹辣椒、花椒炒香，放入海帶絲炒勻，加入生抽1勺、醋2勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻後盛出，撒上白芝麻即可。

小貼士：

海帶絲對抑制大腸癌有明顯的作用;海帶絲中的海帶氨酸有降壓作用;海帶絲中的多糖有降血脂作用;海帶絲富含碘，可作為防治甲狀腺腫的療效食品。

海帶絲很多人都已經很熟悉了，這是我們生活中經常會吃的食物，這道辣炒海帶絲的做法比較簡單，但是吃起來口味豐富，相當好吃，喜歡的小夥伴可以試試。