海帶怎麼炒好吃 炒海帶絲的做法

大蒜切片，幹辣椒切段，蔥切蔥花。鍋中水燒開，將海帶絲放進去焯水1分鐘，撈出。鍋中倒油，油溫燒至6成熱，加蒜片、幹辣椒段、豆芽炒至斷生，再加海帶絲，一起炒。最後調入鹽1克、雞精1克、生抽3克炒勻，出鍋撒上蔥花即可。

海帶怎麼炒好吃

食材：

豆芽300克、海帶絲150克。輔料：幹辣椒段2克、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、生抽3克

海帶絲炒豆芽的做法：

1、大蒜切片，幹辣椒切段，蔥切蔥花；

2、鍋中水燒開，將海帶絲放進去焯水1分鐘，撈出；

3、鍋中倒油，油溫燒至6成熱，加蒜片、幹辣椒段、豆芽炒至斷生，再加海帶絲，一起炒；

4、最後調入鹽1克、雞精1克、生抽3克炒勻，出鍋撒上蔥花即可。

小貼士：

海帶含有豐富的碘等其他礦物質元素，能迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇。