涼拌木耳的家常做法 檸檬拌木耳怎麼做
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木耳撕成小塊。將木耳放入沸水煮兩分鐘,撈出放涼。檸檬半個切片,擺盤。木耳中加入小米辣、大蒜,再加入生抽、香菜,擠入另外半個檸檬汁,拌勻即可。
涼拌木耳的家常做法
食材:
水發木耳20克、檸檬1個、香菜1根、小米辣2個、蒜末適量、生抽1湯匙
檸檬拌木耳的做法:
1、木耳撕成小塊;
2、將木耳放入沸水煮兩分鐘,撈出放涼;
3、檸檬半個切片,擺盤;
4、木耳中加入小米辣、大蒜,再加入生抽、香菜,擠入另外半個檸檬汁,拌勻即可。
小貼士:
木耳中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、胡蘿蔔素、維生素等,能夠促進胃腸蠕動,減少脂肪的吸收,從而防止肥胖。
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