孜然土豆塊的做法 孜然土豆塊怎麼做好吃

土豆大家都喜歡吃，這是一種非常健康的美食，可以炸，可以炒，還可以蒸，今天介紹一道好吃的孜然土豆，這是一道非常美味的小吃，將土豆塊蒸一下，然後煎熟，然後加入配料調味，然後盛出即可，製作方法很簡單，你也試試吧！

孜然土豆塊怎麼做好吃

食材：

土豆200克、蔥花適量、鹽1克、孜然3克、幹辣椒麵5克

孜然土豆塊的做法：

1、土豆切塊，放入清水中浸泡5分鐘；

2、鍋中放入土豆塊蒸10分鐘，取出；

3、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入土豆塊煎至表面金黃，放入鹽1克、幹辣椒麵5克、孜然3克、蔥花；

4、拌勻即可出鍋裝盤。

小貼士：

土豆塊在煎之前最好先蒸一下，這樣土豆更容易煎，也比較容易入味，味道根據自己的喜好進行調節。