麻花怎麼炒好吃 麻花可以炒什麼菜
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麻花很多人都喜歡吃,麻花口感香脆,是非常可口的零食。其實麻花除了可以直接當零食吃,還能炒著吃,麻花怎麼炒好吃呢?今天教大家炒麻花的做法,用嫩南瓜作為配菜,風味獨特。
麻花怎麼炒好吃
食材:
嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5個、幹辣椒4個。 調味料:食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精2克。
炒麻花的做法:
1、嫩南瓜洗淨,切絲,幹辣椒切斷,大蒜切半切開;
2、鍋中倒食用油,油溫燒至5成熱,下入大蒜、幹辣椒炒香,再加入嫩南瓜炒軟,調入鹽、醬油炒勻,放入麻花、雞精一起炒;
3、大火快速翻炒,炒至斷生後盛出即可。
小貼士:
麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等,屬油脂類、高熱量食品,不宜多食。
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