海帶豆芽湯的做法 海帶豆芽湯怎麼做

海帶放水中泡去鹹味，反覆洗淨，海帶切好，放入燒開的鍋中煮2分鐘撈出，去除粘液，綠豆芽洗淨，香菜洗淨切段，水燒開，放入一塊濃湯寶煮成高湯，放海帶煮8分鐘，加入綠豆芽煮2分鐘，加入油和鹽調味，最後撒上香菜即可。

海帶豆芽湯怎麼做

主料：

海帶200克，香菜2顆，豆芽200克

配料：

鹽少許，油少許，濃湯寶1塊

海帶豆芽湯的做法：

1.海帶放水盆中泡去鹹味，反覆洗淨，切兩寸長;

2.海帶切好，放入燒開的鍋中煮2分鐘，然後撈出，去除海帶表面的粘液;

3.綠豆芽洗淨，香菜洗淨切段備用;

3.鍋中倒水燒開，放入一塊濃湯寶煮成高湯;

4.放入海帶煮8分鐘，加入綠豆芽煮2分鐘;

5.加入適量油和鹽調味，最後撒上香菜即可。

小貼士：

1、這裡用的是溼海帶，如果用的是幹海帶便泡發的時間加長，沖洗的次數增加;

2、海帶本身有鹹味，鹽一定要適量。

海帶豆芽湯本身就是一道鮮味十足的湯品，而且熱量低，如果有想要減肥的小夥伴可以喝，海帶豆芽湯還有清熱解毒的功效，海帶豆芽湯的做法並不是單一的，在做的時候，還可以加一些其他的食材進去。