懶人飯的做法大全

上班族早出晚歸，根本沒有時間做飯，但是天天吃外餐食品安全不說，總有膩的時候。這時候懶人飯出來拯救大家啦。懶人飯主要用電飯鍋來做,這樣比較容易保持飯菜的原味,同時健康,簡單的食物也可以做得營養均衡、美味可口。

懶人飯之番茄燜飯

做法一

食材

大米、玉米、番茄、臘腸、胡蘿蔔、鹽、火麻油

步驟

1、將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡10分鐘，同時將臘腸切成片，胡蘿蔔切成粒。

2、大米和清水倒入鍋中，加入玉米粒、胡蘿蔔和臘腸，放入適量鹽調味。

3、放上洗淨的番茄，開火後用中火燒開，轉小火繼續煮15分鐘，關火後燜5分鐘左右;食材和米飯煮熟後，倒入兩滴火麻油將番茄和飯拌勻即可。

做法二

所需食材

主料 小筍 適量

配料 香腸 適量

豌豆 適量

米 適量

臘肉 適量

調料 鹽、白糖、雞精、黃酒。 適量

步驟

1、所有原料。

2、鍋熱，加入適量的油，把各種配料放入煸炒，加入適量的鹽、白糖、雞精、黃酒。

3、把炒好的各種配料倒入泡好的米中，放入電飯煲煮即可。

4、噴香的香腸飯就做好了。可以按照個人的喜好搭配。我是用電壓力鍋做的，所以有鍋巴，而且味道很好，可以配一碗素雅的青菜蛋花湯。

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