雙椒杏鮑菇的做法 家常雙椒杏鮑菇怎麼做好吃

杏鮑菇富含蛋白質、碳水化合物、維生素及多種礦物質， 具有提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容作用， 還有具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、防止心血管病等功效。

如此高的營養價值，是不是很心動呢？下面小編就為大家介紹一種雙椒杏鮑菇的製作方法吧！

雙椒杏鮑菇的製作方法

食材：杏鮑菇2個 青椒1個 小米椒5個 蒜3瓣

步驟：

1.杏鮑菇洗淨切條，青椒、小米椒切條，蒜3瓣切末

2.鍋中入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入杏鮑菇翻炒2分鐘，加入青椒條、小米椒條繼續翻炒1分鐘

3.調入鹽半勺，雞精半勺、生抽半勺、老抽1克。翻炒均勻即可

小貼士

小米椒一般會有辣味，有小孩的家庭可以酌量新增哦~