生菜的做法 生菜怎麼做好吃

生菜清洗乾淨，摘好，大蒜5瓣切末，鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入蒜末炒出香味，再加入生抽半勺、鹽半勺、清水1勺、水澱粉1勺翻炒均勻，燒開後淋在生菜上即可。

生菜怎麼做好吃

食材：

生菜400克，蒜5瓣，生抽半勺、鹽半勺、水澱粉1勺

生菜的做法：

1.生菜清洗乾淨，摘好，大蒜5瓣切末。

2.鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入蒜末炒出香味。

3.再加入生抽半勺、鹽半勺、清水1勺、水澱粉1勺翻炒均勻，燒開後淋在生菜上即可。

小貼士：

生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等，還能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛乾澀與疲勞。

生菜的做法多種多樣，今天為大家介紹的是比較簡單的一種，不同於清炒，這道菜用料簡單，而且口感清爽，老少皆宜。