海米蘿蔔的做法 海米蘿蔔怎麼做

海米蘿蔔是一道味道鮮美的家常菜，口感清爽，很適合大部分人群吃，那麼海米蘿蔔怎麼做的呢?今天就為大家介紹海米蘿蔔的做法，簡單的幾步就能做出好吃的美味。

海米蘿蔔怎麼做

主料：

海米50克，白蘿蔔200克;

輔料：

姜1塊，蒜2瓣，小蔥2根，胡椒粉1克，鹽半勺;

海米蘿蔔的做法步驟：

1.蘿蔔洗淨，切片。小蔥2根切蔥花；

2.海米放入溫水中浸泡20分鐘；

3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，放入蘿蔔片炒至斷生，加入海米繼續翻炒2分鐘；

4.加入鹽半勺、胡椒粉1克翻炒均勻，撒入蔥花即可出鍋。

小貼士

1、蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心並動脈硬化、膽石症等疾玻

2、海米中含有豐富的蛋白質和礦物質，鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素，能很好地保護心血管系統，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;並還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。

海米蘿蔔的做法已經介紹完了，海米蘿蔔不僅好吃，營養也很豐富，尤其適合老人吃。海米蘿蔔色香味俱全，蘿蔔清脆，蝦米鮮美，喜歡吃的小夥伴趕緊試試。