秒知幫這四種食物雖然你不愛吃，但能讓你遠離胃癌！
- 美食
- 關注：2.41W次
從各種新聞中，我們知道胃癌大多是吃出來的，比如“餓一頓飽一頓,愛吃麻辣燙,26歲白領患胃癌離世!”研究發現，長期吃高鹽食品，高脂肪類食品，燻肉，醃製品，燒烤類食品等，會增加胃癌的發病率。那麼面對這樣“吃的危險”，我們應該怎麼辦呢？答案是，多吃一些養胃的食物！
酸奶
酸奶中含有很多益生菌，雖然這些益生菌作用於腸道，但新的研究表明，益生菌的能力增強，可以降低身體感染幽門螺桿菌的能力，另外，酸奶有助消化，能夠減少胃腸的負擔，從而降低罹患胃癌的風險。
研究發現，富含葉酸，維生素C，維生素E和維生素A的食物能夠降低胃癌的發病風險，如果缺少這些維生素，會導致DNA甲基化紊亂和DNA修復機制減弱，從而誘發腫瘤的發生，另外，維生素還能抗氧化，對抗某些致癌物質，減少幽門螺桿菌的感染率，新鮮的蔬菜，水果中含有大量的維生素。
茶
綠茶中含有豐富的茶多酚，它能夠降低萎縮性胃炎轉化為胃癌的風險，研究發現，長期飲茶，可以降低慢性胃炎的發病，綠茶和紅茶中的兒茶素可以誘導胃癌細胞凋亡。
大蒜
大蒜中含有大蒜素，有明確的殺菌能力，能夠阻止幽門螺桿菌的感染，還可以抑制胃癌細胞BGC828的增殖，誘導其分化和凋亡。
標籤：
胃癌
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://miaozhibang.com/shenghuoquan/meishi/mqrd7.html
