榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎麼做

內脂豆腐是一種非常常見的食物，食用方法很多，可以做湯，也可以拌著吃，其含鐵質多，有補鐵補血的作用，還可以補充蛋白質，補氣血，適合多種的人群。今天教大家榨菜拌豆腐的做法，簡單美味。

榨菜拌豆腐怎麼做

食材：

內酯豆腐1盒、榨菜50克、香菜1根、蒜2瓣、生抽1克、蠔油1克、香油2克、白糖1克

榨菜拌豆腐的做法:

1、將榨菜放入冷水中浸泡一下，然後取出擠幹水分，切成細末；

2、準備一個小碗，加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蠔油、香油、白糖，攪拌均勻；

3、取出內酯豆腐，倒扣在盤子裡，淋入攪拌好的調料汁，放香菜即可。

小貼士：

內脂豆腐可以有豐富的營養物質，可以提高體質，還可以有滋補氣血的作用。